Kamu sedang memerlukan ide resep mie kuah telur yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Bila keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal mie kuah telur yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu menggoda selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kuah telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie kuah telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie kuah telur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda dapat mengolah Mie Kuah Telur memakai 3 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Kuah Telur:
- Gunakan 3 bungkus mie instan
- Gunakan 2 butir telur,
- Gunakan Sayuran (pokcoy & toge)
Cara menyiapkan Mie Kuah Telur:
- Didihkan air secukupnya. Masukkan mie instan. Cuci bersih sayuran. Potong pokcoy, dan masukkan ke rebusan mie. Biarkan mie matang.
- Masukkan toge sesaat sebelum mie diangkat. Agar crunchy saat dimakan.
- Angkat dan tiriskan mie. Siram dengan air dingin. Tiriskan kembali.
- Didihkan air untuk kuah. Sambil menunggu mendidih, kocok lepas telur.
- Setelah mendidih, masukkan kocokan telur sedikit demi sedikit. Tambahkan bumbu mie instan. Angkat, dan siap dihidangkan bersama mienya. Mie dan kuah sengaja dipisah, biar bisa dimakan kapan saja. Ga mesti buru-buru. 😀😁
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak mie kuah telur yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
