Sobat sedang memerlukan inspirasi resep kuetiau goreng medan yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Jika keliru memasak maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal kuetiau goreng medan yang lezat seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu mengundang selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuetiau goreng medan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kuetiau goreng medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini bisa jadi suguhan maknyuss.
It's consumed for breakfast and supper, dry or soupy, and most importantly, could be found in every corner of the city. Panganan kaki lima malam hari di Indonesia biasanya bertarung antara nasi goreng, capcay, mie, ataupun kwetiau. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kuetiau goreng medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Anda dapat menyiapkan Kuetiau goreng Medan menggunakan 17 bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kuetiau goreng Medan:
- Siapkan bahan yg dihaluskan
- Ambil 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah cabe rawit merah
- Siapkan 2 siung bawang merah iris tipis
- Siapkan 1 siung bawang putih iris tipis
- Gunakan 1 bungkus kuetiau basah
- Sediakan secukupnya fillet ayam, pot kotak
- Siapkan secukupnya udang, buang kulit & kepala
- Ambil secukupnya sosis
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Sediakan secukupnya minyak sayur
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya kecap asin (sy pakai kecap asin angsa)
- Gunakan secukupnya mushroom soy sauce (sy pakai pearl river bridge)
- Siapkan secukupnya caisim dan tauge
- Gunakan pelengkap timun, bawang goreng dan acar cabe keriting
Kwetiau adalah sejenis mi Tionghoa berwarna putih yang terbuat dari beras. Kwetiau merupakan makanan yang cukup populer di Indonesia, terutama di daerah Jakarta dan tempat-tempat lain yang banyak didiami warga keturunan Tionghoa. Paket Masakan Paket Masak Mie & Pasta. Resep yang WAJIB kalian bikin juga nih guys!
Langkah-langkah membuat Kuetiau goreng Medan:
- Tumis dengan minyak bumbu yg dihaluskan… tambahkan bawang putih dan merah iris.. tumis smp harum dan berubah warna
- Masukkan ayam, udang, sosis.. setelah berubah warna masukkan telur, diorak arik..
- Setelah itu masukkan kuetiaunya.. tambahkan kecap asin angsa (aromanya jd lbh wangi dan enak menurut sy), sedikit garam dan 1 sdt mushroom soy sauce (sy pakai ini karena ga suka manis..kecap ini membuat warna masakan coklat spt memakai kecap manis tapi rasanya tdk manis) lebih ke gurih krn dari kaldu jamur..kalau tdk ada boleh dskip ganti kecap manis. aduk rata
- Terakhir masukkan caisim dan tauge.. aduk2 smp setengah layu.. sengaja dimasukan diakhir, biar pas makan ada krenyes2.. sajikan..taburi bawang goreng biar lbh nikmat.. ga lupa acar cabe tambah maknyusss d 😄
Rasanya sedap apalagi digoreng dengan campuran udang. Nah, kamu yang hobi makan kwetiau, mampirlah ke Warung Kwetiau Ahong di Jalan Sumatera. Ada juga menu lain yang tak kalah menggugah selera. Kecilkan api, tambahkan kwetiau, aduk hingga rata. Cicipi, jika perlu tambahkan garam atau kecap manis sesuai selera.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kuetiau goreng Medan yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang maknyuss untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
