Kamu sedang mencari ide resep mie rebus belitung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal mie rebus belitung yang lezat seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa menggoda napsu makan kita.
Pagi-pagi makan mie rebus enak di belitung. Mie Belitung adalah mie khas belitung dengan mie kuning yang disiram dengan kuah udang ditaburi dengan irisan timun, potongan kentang rebus, udang rebus, emping goreng, dan tauge yang sangat. Mie Belitung, daerah Belitung juga punya kuliner andalan lho yaitu Mie Belitung.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie rebus belitung, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie rebus belitung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie rebus belitung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda bisa membuat Mie Rebus Belitung menggunakan 20 bahan-bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Rebus Belitung:
- Gunakan 250 gr Udang
- Siapkan 1 liter Air
- Siapkan Mie kuning basah/ mie telor
- Ambil Tahu goreng kering
- Siapkan Kentang rebus
- Gunakan Emping goreng
- Ambil Bawang goreng
- Siapkan Kecap
- Sediakan Saus Sambal Pedas
- Gunakan Telur rebus
- Ambil 3 sdm maizena/ terigu
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 butir kemiri
- Gunakan seruas jahe
- Ambil merica
- Ambil kaldu ayam
- Siapkan 1 sdm gula merah
- Sediakan garam
Mie kuning yang disajikan dengan kuah udang, potongan kentang rebus Di Pulau Belitung, ada banyak warung yang menyajikan mie Belitung. Mie Atep, Mie Legendaris di Belitong. Belitung juga mempunyai makanan khas yang wajib dicoba. Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari.
Langkah-langkah membuat Mie Rebus Belitung:
- Bersihkan udang, lalu cincang kasar. Panaskan air lalu rebus udang sampai air tinggal setengah agar sari2 nya keluar.
- Haluskan bumbu halus, panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga wangi, kasih air sedikit masukkan gula merah.
- Setelah rebusan udang tinggal setengah airnya, masukkan bumbu halus tadi lalu tambah air sedikit lagi, masukkan garam, kaldu ayam, atau tambahkan gula jika perlu. koreksi rasa. Jika sudah matang dan rasanya pas, masukkan larutan maizena, masak sebentar lalu matikan kompor.
- Rebus mie kuning sebentar, lalu tata di piring bersama tahu, kentang, emping, telur rebus, lalu siram kuah rebusannya tadi, jika suka pedas bisa buat sambel merah tambahannya.
Biasanya dimasak di atas wajan besi yang memakai tungku api arang. Berikut rekomendasi tempat makan mie bangka yang enak untuk anda! Resep Mie Rebus Jawa, Masakan Favorit di Malam Hari. Memang, banyak orang yang berkata kalau memasak bakmi Jawa dengan. Mie Belitung adalah mie kuning yang disiram kuah udang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Rebus Belitung yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
