Anda sedang perlu ide resep mie ayam enak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam enak yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat menggoda selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam enak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam enak mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka bahkan telah mencoba berbagai jenis mie ayam dari berbagai kota di Indonesia. Anda sekarang berada di halaman yang tepat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam enak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu bisa membuat Mie ayam enak menggunakan 23 bahan-bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie ayam enak:
- Sediakan Mie basah atau kering
- Gunakan 500 gr ayam (1 paha+dada) potong dadu
- Ambil 1 batang serai
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas jahe geprek
- Sediakan 4 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdt merica
- Ambil Secukupnya garam dan dula
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri sangrai
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan Minyak ayam
- Sediakan 200 gram kulit dan lemak ayam
- Sediakan 3 siung bawang putih cincang
- Gunakan 100 ml minyak sayur
- Ambil Kuah
- Ambil Tulang ayam
- Gunakan Secukupnya garam merica dan kaldu
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Sediakan Pelengkap: Sawi, bakso, pangsit, kecap ikan
Singkatnya, kita bisa menemukan segala jenis makanan saat berada di Jakarta. Salah satu makanan enak yang biasa dicari oleh banyak orang adalah mie ayam. Bakmi ayam atau mi ayam halal dan enak di Tangerang itu sebenarnya banyak, walau terlihat agak sulit menemukan yang lezat dan nikmat. Terutama di daerah Gading Serpong, BSD, atau pun Alam Sutera sering kali yang paling banyak ditemukan bakmi ayam non-halal.
Langkah-langkah membuat Mie ayam enak:
- Ayam: tumis bumbu halus dengan serai, jahe dan daun salam. Masukkan ayam, aduk. Masukkan kecap asin, kecap manis, merica, garam, dan gula. Tambahkan air. Koreksi rasa.
- Minyak ayam: panaskan minyak, goreng kulit dengan api kecil sampai kering. Angkat kulitnya, masukkan bawang putih sampai kecoklatan. Minyak siap digunakan.
- Kuah: masak air dengan tulang ayam pada api kecil sampai mendidih. Tambahkan garam, merica dan kaldu. Saring airnya, masukkan daun bawang. Bisa ditambahkan bakso saat merebus airnya.
- Cara penyajian: aduk rata mie yang telah direbus dengan 1 sdt kecap ikan, 1/2 sdt merica, dan 1 sdm minyak ayam. Tambahkan sawi rebus dan ayam. Sajikan dengan kuah bakso, pangsit goreng dan sambal.
Menurut kamu, Mie Ayam di Jakarta Timur mana yang paling enak? Kalau kamu punya Mie Ayam langganan yang belum ada di guide ini, tambahkan ulasannya saja langsung di Nibble. Jadi kali ini kami akan mengajakmu menelusuri lekuk kota Semarang guna menemukan tempat makan mie ayam yang paling enak! Mie ayam yang sudah berdiri sejak. Mie ayam ini selain lezat juga unik.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak mie ayam enak yang bisa Bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
