Anda lagi memerlukan inspirasi resep mie ayam wonogiri ketofriendly yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam wonogiri ketofriendly yang sedap seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.
Cookpad is my savior 😍 Mie ayam sendiri. Cookpad is my savior 😍 Mie ayam sendiri banyak macemnya kan ya. Lagi rindu jajan Mie Ayam ala abang-abang gerobak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam wonogiri ketofriendly, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam wonogiri ketofriendly enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian laziss.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam wonogiri ketofriendly yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ayam Wonogiri Ketofriendly pakai 27 jenis bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Ayam Wonogiri Ketofriendly:
- Sediakan 250 g ayam fillet (sy: paha tanpa tulang), potong dadu
- Sediakan 🍜 Bumbu Halus:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 sdm bubuk ketumbar
- Siapkan 2 ruas lengkuas
- Sediakan 1 sdt lada putih
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur/penyedap
- Ambil 6-8 tetes sucralose (atau gula sesuai selera)
- Gunakan 🍜 Bumbu Pelengkap:
- Gunakan 2 batang sereh, geprek
- Ambil 2 ruas jahe, geprek
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan Gula merah (sy tidak pakai)
- Ambil 🍜 Bahan tambahan:
- Ambil 1/2 lt air
- Sediakan 1 ikat daun bawang
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Siapkan 1 sdt kecap asin (sy: soy sauce pearl river bridge)
- Siapkan 1 sdt kecap jamur (sy: mushroom soy sauce pearl river bridge)
- Sediakan 1 sdm kecap manis tropicana slim
- Gunakan 1 sdm kaldu penyedap/ saus tiram (opsional)
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis (sy:olive oil)
- Gunakan Mie Keto (rebus 10-15menit hingga empuk)
Padahal kegiatan produksinya baru mulai sebulan yang lalu. Merek Wonogiren diambil dari bahasa Jawa Wonogiri+en (Bahasa Indonesia: Wonogiri+an), yang artinya adalah ciri kas Wonogiri, nama sebuah kabupaten di sebelah timur kota Solo Jawa Tengah. Menariknya, di sini kalau pesan porsi ekstra ayam maka sepintas mirip dengan Mie Ayam Pakdhe Wonogiri. Jarak dari lokasi Mie Ayam Balungan dan Tetelan AA ini nggak terlalu jauh dari Mie Ayam Pakdhe Wonogiri.
Cara membuat Mie Ayam Wonogiri Ketofriendly:
- Bersihkan ayam, rendam jeruk nipis+ garam. Bilas, potong2 dadu lalu rebus.
- Tumis dengan minyak Bumbu Halus sampai harum bersama dengan Bumbu pelengkap (daun salam, daun jeruk, sere, jahe) sampai harum. Setelah itu masukkan sedikit air (2sdm) dari rebusan ayam supaya bumbu tidak gosong).
- Masukkan potongan dadu ayam yg sudah direbus, lalu aduk dengan bumbu tumis. Masukkan minyak wijen, kecap asin, kaldu penyedap/saus tiram. Aduk sampai ayam berubah warna kecoklatan.
- Tambahkan air sedikit sedikit dari air rebusan ayam sampai habis. Tunggu sampai mendidih.
- Masukkan daun bawang atau sayuran lainnya hingga matang. Koreksi rasa. Saya suka kuahnya agak manis. Hidangkan dengan mie yg sudah direbus sebelumnya.
- Siap hidaaaang 😍, tinggal ditambah saus sambal keto atau kecap ts….enaaak 😋
Mie Ayam Cah Wonogiri menyediakan beberapa jenis menu dengan bahan dasar mie. Mie Ayam Bakso Wonogiri terkenal dengan rasanya yang lezat. Kuliner dari Jawa Tengah ini tentunya disukai oleh para penikmat mie dan bakso. Tebaran info warung mie ayam di Jogja menjadi candu. Terlebih adikku sudah lama menjadi pecinta mie ayam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak mie ayam wonogiri ketofriendly yang bisa Sobat lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
