Kamu sedang memerlukan inspirasi resep mie ayam wonogiri yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal mie ayam wonogiri yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam wonogiri, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing bila hendak menyiapkan mie ayam wonogiri mengundang selera di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini bisa menjadi suguhan maknyuss.
Lihat juga resep Mie Ayam Wonogiri enak lainnya. Mie Ayam Bakso Wonogiri terkenal dengan rasanya yang lezat. Kuliner dari Jawa Tengah ini tentunya disukai oleh para penikmat mie dan bakso.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam wonogiri sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, sajian ini dapat bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu bisa membuat Mie ayam wonogiri memakai 30 bahan-bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie ayam wonogiri:
- Gunakan 500 gr mie telur /Mie basah
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Siapkan 1 buah labu siam /jamur kancing
- Sediakan Sawi hijau rebus
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 7 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdt merica utuh
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang sereh
- Gunakan 1 batang daun bawang iris
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Gunakan secukupnya Gula merah
- Ambil Jeruk nipis
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Royco rasa ayam
- Ambil Bumbu sambal
- Gunakan 10 biji cabe rawit merah
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Air panas
- Gunakan Untuk Minyak bawang
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Pelengkap
- Siapkan Telur rebus
- Ambil Kulit pangsit goreng
Merek Wonogiren diambil dari bahasa Jawa Wonogiri+en (Bahasa Indonesia: Wonogiri+an), yang artinya adalah ciri kas Wonogiri, nama sebuah kabupaten di sebelah timur kota Solo Jawa Tengah. Karena aku sudah lama ngidam Mie Ayam Pakde Wonogiri, kami menjalankan motor ke arah sana. Lokasinya di Karangtengah Kidul, Margosari, Pengasih, Kulon Progo, Yogyakarta. Kami berangkat dari Sewon, Bantul dengan mengambil rute Jalan Wates.
Cara menyiapkan Mie ayam wonogiri:
- Ulek bawang merah dan bawang putih kemudian goreng dengan minyak banyak.sisihkan
- Potong kotak labu siam kemudian cuci bersih sisihkan
- Potong ayam kecil" lalu cuci bersih sisihkan
- Haluskan bumbu tumis hingga harum masukan ayam,labu siam,kecap manis,garam,royco,gula merah,perasan jeruk nipis dan air rebus hingga menyusut
- Setelah menyusut masukan dun bawang dan tambahkan sereh geprek dan daun salam cek rasa kemudian sisihkan
- Rebus sebentar mie telur/Mie basah dan sawi tiriskan
- Untuk sambal rebus cabe rawit merah kemudian haluskan beri sedikit garam tuangkan sedikit air panas.
- Siapkan mangkuk saji kemudian masukan minyak bawang beri sedikit royco aduk rata kemudian masukan mie basah dan sawi rebus aduk rata
- Kemudian beri topping ayam kecap dan taburkan bawang goreng.sajikan dengan sambal dan pelengkap
- Selamat mencoba
Berbeda dengan mie ayam dan bakso yang ada di daerah lain, mie ayam dan bakso Wonogiri memiliki cita rasa yang khas, sebab lebih mengutamakan rasa rempah-rempahnya. Resep simpel wewah bumbu khs mi ayam wonogiri. Simple recipe for the luxury of typical wonogiri chicken noodles. Saya punya beberapa rekomendasi mi ayam yang rasanya enak, murah, dan tentu saja bisa jadi alternatif.. Paling suka makan mie ayam mencoba cari" resep dr youtube asli dr org wonogiri ternyata rasanya enak bgt.alhasil srg bikin kadang jg buat jual melalui online.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam wonogiri yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Selamat mencoba!