Sobat lagi memerlukan inspirasi resep mie ayam sukabumi😋 yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam sukabumi😋 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam sukabumi😋, yang pertama adalah dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam sukabumi😋 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini bisa menjadi sajian maknyuss.
video kali ini veri vlog ke salah satu kampung yaitu bojong pari,. nemu mie ayam yang satu ini, pensaran rasanya kek gimana, soalnya enak banget,, so tonton. Ini namanya mie ayam ceker sukabumi. Memang kalau kamu dr jakarta dan baru pertama kali kesini agak susah nyari jalannya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk memasak mie ayam sukabumi😋 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie ayam sukabumi😋 menggunakan 41 bahan-bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie ayam sukabumi😋:
- Ambil Bahan untuk minyak ayam
- Siapkan 6 potong kulit ayam
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 siung bawang merah
- Ambil 1 sdt ketumbar utuh
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Siapkan 10 sdm minyak goreng
- Ambil Bumbu ayam
- Ambil 250 gr dada ayam
- Ambil Bahan untuk di blender
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan Tambahan rempah dan bumbu
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang sereh
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Ambil 2 sdm gula
- Siapkan 1 sdm garem
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Sediakan 1/2 sdm lada
- Gunakan 1 sdm kaldu ayam bubuk
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 400 ml air
- Gunakan Mie instant
- Siapkan Bahan kuah
- Siapkan secukupnya Tulang ayam
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 siung bawang merah
- Sediakan Secukupnya daun bawang
- Ambil Gula,garam, dan kaldu ayam
- Sediakan Bahan tambahan
- Ambil 1 sdt minyak ikan
- Gunakan 1 sdt kecap asin
- Sediakan Daun bawang
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan secukupnya Sawi atau pokcoy
- Gunakan secukupnya Saos sambal
Jenal tinggal di sebuah kontrakan bersama istri dan dua anaknya. Sebelum pandemi melanda menyerang, ia biasa berjualan Mie Ayam di halaman Masjid Nurul Anda, Kecamatan Parungkuda. Salah satu pilihan penjual mie ayam di Kota Sukabumi. Mie Ayam Jamur menawarkan hidangan mie ayam terbaik dengan resep mie ayam khas.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam sukabumi😋:
- Pertama bikin minyak ayam, panaskan minyak lalu masukin bahan dan goreng sampai kulit ayamnya berubah menjadi kecoklatan.
- Lalu matikan dan tunggu sampai minyak dingin. Setelah itu saring dan ambil minyak ayamnya saja.
- Blender semua bahan bumbu, lalu tumis sampai bumbu wangi dan matang tambahkan lengkuas,daun jeruk,sereh dan daun salam.masukan ayam yang sudah dipotong kecil kecil.
- Masukan air tambahkan gula,garam,saos tiram,kecap manis, kaldu ayam bubuk, dan lada masak hingga mendidih dan matikan kompor.
- Untuk kuah nya masukan air dan tunggu mendidih masukan tulang ayam dan bumbu. Masak hingga mendidih dan matang. Lalu matikan kompor.
- Ambil satu mangkok masukan minyak ayam, kecap asin, minyak ikan, dan bumbu ayam aduk hingga rata.
- Ambil panci tambahkan air lalu tunggu sampai mendidih masukan mie, jika mie sudah matang angkat dan masukan mie kedalam mangkok. Lalu setelah mie direbus masukan sawi dan pokcoy. Setelah sawi atau pokcoy matang tiriskan. masukan ke dalam mangkuk.
- Tambahkan bumbu ayam, daun bawang dan bawang goreng ke dalam mangkuk dan tambahan kuah sesuai selera. Selesai deh😍
Satu porsi mie ayam disini di tawarkan dengan harga terjangkau, tersedia tempat yang nyaman untuk makan dan pelangan juga bisa memesan mie ayam untuk di bawa pulang (dibungkus). Sebagai menu makanan yang sering ditemui dimanapun, tidak membuat mie ayam disini kehilangan pesona. Rasanya khas dengan kuah yang segar dan tambahan toping berupa sayuran, bakso hingga bawang goreng. Harganya juga cukup terjangkau bagi pengunjung. Di Sukabumi, Mie Ayam Bento juaranya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam sukabumi😋 yang bisa Bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
