Sobat lagi perlu ide resep mie ayam yamin baso sapi yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam yamin baso sapi yang lezat seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu mengundang selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam yamin baso sapi, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam yamin baso sapi yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Resep Mie Ayam Yamin Baso Sapi. Gara gara pandemi, udah sebulan lebih gamakan mie ayam, kangen bgt. Nyobain deh bikin mie ayam dibikin yamin manis ala mie ayam apollo kesukaan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam yamin baso sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat dapat mengolah Mie Ayam Yamin Baso Sapi pakai 34 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Ayam Yamin Baso Sapi:
- Gunakan Mie
- Gunakan Mie instan untuk mie ayam siap pakai
- Ambil 5 sdm kecap manis
- Sediakan 3 sdm kecap asin
- Ambil 5 sdm minyak bawang/sayur
- Ambil Ayam kecap
- Sediakan 500 gram daging ayam yg telah dicincang
- Ambil 9 siung bawang merah
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Gunakan 2 cm jahe geprek
- Ambil 2 cm lengkuas geprek
- Sediakan 1 batang sereh geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Ambil 1 cm kunyit
- Ambil 1 sdt penyedap rasa
- Sediakan 2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Siapkan 500 ml air
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Gunakan Bakso sapi
- Ambil 10 butir baso sapi
- Ambil 6 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan 2 sdt kaldu ayam
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan Bahan pelengkap
- Gunakan Bawang goreng
- Siapkan Seledri
- Sediakan Daun bawang
- Ambil Sawi
Tak perlu berlama-lama, silakan simak resep mie yamin berikut. Buat pecinta baso urat pasti suka. Mie yamin dan mie ayam kuah sebenarnya hampir sama, yang membedakan hanyalah biasanya mie yamin disajikan kering hanya bercampur bumbu dan kecap sementara kuahnya disajikan di mangkuk lainnya. Tergantung si pembeli masing-masing apakah akan mengguyurkan kuah tersebut ke dalam mangkuk berisi mie ataukah menyeruput kuah tersebut secara terpisah.
Cara membuat Mie Ayam Yamin Baso Sapi:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kunyit untuk membuat ayam kecap. Tumis bahan halus, setelah harus masukan ayam, tunggu hingga ayam berubah warna. Masukan air tambahkan garam, gula, kaldu, penyedap rasa merica, jahe, lengkuas, daun salam dan sereh. Tambahkan kecap manis, kemudian tunggu air hingga 1/2 menyusut. Tes rasa, setelah dirasa cukup, tambahkan daun bawang masak hingga daun bawang layu, sisihkan.
- Bawang merah, bawang putih dan kemiri di goreng setelah matang di blender hingga halus, kemudian masukan kedalam panci berisi air mendidih, masukan baso sapi, dan tunggu sampai matang
- Rebus mie selama 1 menit, sisihkan. Tambahkan minyak, kecap asin, dan kecap manis aduk rata kemudian masukan kedalam mangkuk.
- Tambahkan ayam kecap, sawi, bawang goreng, daun bawang, seledri, dan baso sapi dalam mangkuk terpisah
- Mie ayam yamin baso sapi siap dihidangkan
Salah satu sajian khas Kota Kembang yang mirip dengan mie ayam. Perbedaannya, mie yamin berwarna lebih coklat (seperti mie goreng) dan selalu disajikan terpisah dengan kuahnya. Bakso, pangsit, hingga ceker ayam biasa dijadikan lauk pendampingnya. The next video is starting stop. Watch Queue Olahan Mie-Bagaimana cara membuat Mie dengan Olahan Yamin + Ayam Bersama Bakso - Jenis olahan Mie sepertinya tak ada habisnya dan dimasak apa saja mie tetap enak, Hari ini kita akan coba membuat bakso yamin sendiri yang enak karena sesuai selera kita, di bilang yamin di sini mie-nya di bikin kering tak ber kuah sebab kuahnya di pisah bersama bakso dan dibiarkan bening saja. - Mie Yamin/Bakmi Udin, Jl.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam yamin baso sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
