Sobat sedang memerlukan inspirasi resep mie rebus medan yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal mie rebus medan yang sedap selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
The boiled egg noodle is served with shrimps and/or dried shrimp, slices of boiled. Mie kuning dihidangkan dengan kaldu sapi udang dan yang kuat. Be the first to write a review!
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie rebus medan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie rebus medan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie rebus medan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu bisa memasak Mie Rebus medan menggunakan 34 bahan-bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Rebus medan:
- Gunakan 500 gr mi kuning celur dengan air panas tiriskan
- Sediakan 1/4 ons toge celur dengan air panas
- Gunakan 100 gr udang kering goreng
- Sediakan Telur rebus
- Gunakan Tahu goreng (saya tidak pakai)
- Siapkan Kentang goreng (saya tidak pakai)
- Ambil 2 L air
- Ambil Garam
- Gunakan Bubuk kaldu
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Sediakan sejempol Jahe
- Ambil 5 bh kemiri sangrai
- Ambil 1 sdt merica
- Gunakan 150 gr udang rebon (kecepi) lebih banyak lebih bagus
- Sediakan Masukan udang kering yang sudah di goreng
- Ambil Bumbu tambahan :
- Gunakan 4 lbr daun salam
- Gunakan Sejempol lengkuas geprek
- Siapkan 2 btg sre memarkan
- Sediakan 3 bh kapulaga
- Siapkan 2 bh bunga lawang
- Sediakan Kayu manis
- Sediakan 150 gr gula merah
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Ambil Bahan pelengkap :
- Siapkan Bawang goreng
- Sediakan Seledri
- Siapkan Jeruk nipis
- Sediakan Cabe rawit giling
- Sediakan Kerupuk kanji (kerupuk merah)
- Ambil Bahan pengental :
- Ambil secukupnya Tepung maizena + air
Namun, rasanya mungkin akan sangat berbeda dengan Mie Rebus satu ini. Mee rebus is one of the many noodles dishes popular in Malaysia. It is yellow noodles served with a thick spicy potato-based gravy and garnished with a hard-boiled egg, spring onions, bean sprouts. Mie Lidi cap GL Hariimau adalah mie kering yang bahan bakunya dari tepung.
Langkah-langkah membuat Mie Rebus medan:
- Goreng udang kering lalu masukan kedalam bumbu halus blender lagi sampai halus dan tumis sampai harum dan benar2 matang sisihkan
- Rebus air hingga mendidih lalu masukan bumbu yang sudah di tumis beserta bumbu tambahan biarkan hingga aroma rempah tercium
- Masukan bahan pengental aduk rata biarkan sampai mendidih kembali dengan api kecil lalu aduk kembali berikan garam dan bubuk kaldu
- Susun bahan di piring siram kuah kaldu panas beri bahan pelengkap.. Sajikan
Mie lidi ini sering dibuat menjadi mie aceh dan mie gomak, atau dijadikan mie goreng dengan bumbu pecal. Mie goreng dan mie rebus tidak hanya dijumpai di warung nasi goreng yang ada di pinggir jalan saja, tetapi juga ada menu mie goreng dan mie rebus. Cirinya berkuah santan, berbumbu rempah komplit dan dengan topping yang digoreng sampai kering sebelum dicampur.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie rebus medan yang bisa Kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!