Anda sedang memerlukan ide resep mie ayam yamin bakso yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam yamin bakso yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa menggoda napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam yamin bakso, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, sampai cara memasak dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam yamin bakso yang enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini dapat jadi suguhan maknyuss.
Buat pecinta baso urat pasti suka. The chicken chunks are quite generous, while noodle has soft but not mushy texture with savory seasoning. Mie yamin sendiri merupakan mie ayam yang diberi tambahan kecap serta tidak ada kuahnya/kering.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam yamin bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, hidangan ini dapat bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu dapat mengolah Mie Ayam Yamin Bakso memakai 30 bahan-bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Ayam Yamin Bakso:
- Sediakan Mie
- Gunakan Mie khusus mie ayam
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Gunakan 3 sdm kecap asin
- Siapkan 5 sdm minyak mie ayam
- Gunakan Ayam Kecap
- Sediakan 1/2 sdm dada ayam, Suwir suwir
- Ambil 9 siung bawang merah
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Sediakan 2 cm jahe
- Ambil 2 cm lengkuas, geprek
- Ambil 1 batang serai, memarkan
- Sediakan 2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt penyedap
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 500 ml air
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Ambil Bakso Sapi
- Sediakan 10 butir bakso sapi
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 2 butir kemiri
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 sdt penyedap
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan Pelengkap
- Sediakan Daun bawang
- Sediakan Seledri
- Ambil Bawang Goreng
- Ambil Sawi
- Gunakan Kerupuk Pangsit
Salah satu sajian khas Kota Kembang yang mirip dengan mie ayam. Perbedaannya, mie yamin berwarna lebih coklat (seperti mie goreng) dan selalu disajikan terpisah dengan kuahnya. Bakso, pangsit, hingga ceker ayam biasa dijadikan lauk pendampingnya. Mie yamin dan mie ayam kuah sebenarnya hampir sama, yang membedakan hanyalah biasanya mie yamin disajikan kering hanya bercampur bumbu dan kecap sementara kuahnya disajikan di mangkuk lainnya.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Yamin Bakso:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kunyit untuk membuat ayam kecap. Tumis bahan halus, setelah harus masukan ayam, tunggu hingga ayam berubah warna. Masukan air tambahkan garam, gula, kaldu, penyedap rasa merica, jahe, lengkuas, daun salam dan sereh. Tambahkan kecap manis, kemudian tunggu air hingga 1/2 menyusut. Tes rasa, setelah dirasa cukup, tambahkan daun bawang masak hingga daun bawang layu, sisihkan.
- Bawang merah, bawang putih dan kemiri di goreng setelah matang di blender hingga halus, kemudian masukan kedalam panci berisi air mendidih, masukan baso sapi, dan tunggu sampai matang
- Rebus mie selama 1 menit, sisihkan. Tambahkan minyak, kecap asin, dan kecap manis aduk rata kemudian masukan kedalam mangkuk.
- Tambahkan ayam kecap, sawi, bawang goreng, daun bawang, seledri, dan baso sapi. Mie ayam yamin bakso siap dihidangkan
Tergantung si pembeli masing-masing apakah akan mengguyurkan kuah tersebut ke dalam mangkuk berisi mie ataukah menyeruput kuah tersebut secara terpisah. Kemitraan Bisnis Mie Ayam Yamin Bakso Terbaik Kesempatan berbisnis franchise di bidang kuliner akan terus memberi keuntungan besar dan mudah dioperasionalkan. Dari beberapa kesempatan, jenis kemitraan bisnis mie ayam Yamin bakso terbaik sudah jelas memberi inovasi dan solusi bagi siapa saja untuk memulai bisnis franchise. Lokasinya berada persis di depan pintu stasiun Sudirman. Topping yang disajikan pada mie ayam biasanya berupa ayam semur yang dipotong dadu dan sawi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak mie ayam yamin bakso yang bisa Sobat lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
