Mie ayam abang2 ala bunda
Mie ayam abang2 ala bunda

Bunda sedang memerlukan inspirasi resep mie ayam abang2 ala bunda yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Jika salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam abang2 ala bunda yang lezat harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam abang2 ala bunda, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam abang2 ala bunda enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini mampu jadi suguhan spesial.

Bismillah,meramaikan #semarakclover minggu ini temanya recook resep mba fitri sasmaya.saya recook resep mie ayamnya dan ini enak banget😍😍makasih mba fitri Mie Ayam Endeus ala Abang². Pertama kali bikin mie ayam nih..makan mie. mie nya adlh mie sayur homemade buatan kami. dan kepikiran kayanya enak nih makan mie ayam. nemu dh resep dari Goreng kulit pangsit sesuai kebutuhan & rebus daun sawi hijau. Mie ayam yang sering dijajakan di emperan atau kaki lima ini Jika Anda sudah sangat kangen menyantap makanan murah meriah ini, AZA Melalui YouTube channel-nya AZA KITCHEN juga menyertakan cara membuat dan menyajikan mie ayam abang-abang.

Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk membuat mie ayam abang2 ala bunda yang siap dikreasikan. Kamu bisa memasak Mie ayam abang2 ala bunda pakai 38 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie ayam abang2 ala bunda:
  1. Gunakan Bahan:
  2. Siapkan Mie telor kering 1 bks / mie ayam
  3. Gunakan Ayam 1 ekor pisahkan tulang, kulit dan daging
  4. Siapkan Caisim/pokcay rebus sebentar
  5. Ambil Toge rebus sebentar
  6. Siapkan Pangsit basah/ kripik pangsit
  7. Ambil Bakso
  8. Sediakan Bawang goreng
  9. Siapkan Saos sambal, sambal cabai rawit
  10. Gunakan Bumbu untuk topping ayam: haluskan
  11. Sediakan 1 sdt merica
  12. Ambil 1 sdt ketumbar
  13. Siapkan 1 ruas jari jahe
  14. Ambil 1 ruas jari lengkuas
  15. Siapkan 1 ruas jari kunyit
  16. Sediakan 3 siung bawang putih
  17. Ambil 6 siung bawang merah
  18. Gunakan Haluskan semua bahan bumbu diatas
  19. Siapkan 3 lembar daun salam
  20. Sediakan 1 batang daun bawang iris halus
  21. Siapkan secukupnya Kecap manis
  22. Ambil secukupnya Gula dan garam
  23. Siapkan Minyak untuk menumis
  24. Ambil Bahan minyak ayam:
  25. Ambil 200 ml minyak sayur
  26. Sediakan secukupnya Kulit dan atau lemak ayam
  27. Ambil 2 siung bawang putih geprek
  28. Ambil 1 siunh bawang merah geprek
  29. Gunakan 2 cm jahe geprek
  30. Sediakan 1 cm kunyit geprek
  31. Sediakan 1/2 sdt lada tumbuk kasar
  32. Ambil 1/2 sdt ketumbar tumbuk kasar
  33. Gunakan Bahan kuah kaldu
  34. Ambil secukupnya Tulang2 ayam yg td dipisah
  35. Gunakan 1 liter air
  36. Siapkan 1 ruas jahe geprek
  37. Gunakan 2 batang daun bawang potong besar2
  38. Ambil 2 batang seledri ikat simpul

Biasanya, mie ayam dijual di pinggir jalan memakai gerobak. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Bagi yang tidak sabaran, bisa beli sebungkus mie ayam di abang depan yaa hihihihi 😀.

Langkah-langkah membuat Mie ayam abang2 ala bunda:
  1. Membuat minyak ayam ; panaskam minyak masukan semua bahan2nya masak dengan api kecil samoai kulit ayam kering sambil diaduk2. Setelah kulit ayam kering, matikan api dan tunggu agak dingin kemudian saring dan taroh di wadah kaca tertutup.minyak bisa awet 1 bulan jika disimpan di lemari es
  2. Cara membuat kuah kaldu : didihkan air masukan tulang2 ayam dan bumbu2 masak selama kurang lebih 20 - 30 menit setelah matang saring sisihkan.
  3. Cara membuat ayam tumis : panaskan minyak tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan daun salam, irisan daun bawang, kecap manis, gula, garam dan penyedap serta ayam aduk2 kemudian tambahkan kuah kaldu secukupnya aduk rata masak hingga matang dan bumbu meresap dan kuah berkurang koreksi rasa jika pas matikan api lalu sisihkan
  4. Sajikan dengan cara taro minyak ayam dan kecap asin dalam mangkok lalu masukan mie dan sayuran aduk rata beri topping ayam+ pangsit rebus/goreng+ baso+ irisan daun bawang+ bawang goreng+ saos+ sambal dan kuah kaldu letaknya dengan mangkok…dan selamat menikmati1😍😍

Resep Mie Ayam Abang Abang Bambang. Bakmi Abang Abang Ala Chef Terabal Abal Sedunia. Pangsit Mie Ayam Sejahtera Cak Nur. foto by foody.id. Resep Mie Kuah Jawa ala Abang-abang yang Enak Banget. Mie ayam bakso gerobakan yang dijual abang-abang memang tak ada dua enaknya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie ayam abang2 ala bunda yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Bunda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!