Kamu lagi mencari ide resep mie ayam yamin ala chef lidya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam yamin ala chef lidya yang lezat selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.
Resep Mie ayam yamin ala chef Lidya. Ujan tiap hari bikin mager, pengennya ngemil trz, kayanya enak nch buat mie ayam sendiri😃😊 Mie Yamin Ayam Jamur or Bakmi Yamin Ayam Jamur is typical Indonesia Chinese cuisine. Usualy, we served Mie Ayam Jamur with steam veggie, meatball, fried wonton and chicken broth.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam yamin ala chef lidya, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam yamin ala chef lidya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam yamin ala chef lidya sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu bisa membuat Mie ayam yamin ala chef Lidya pakai 22 bahan-bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie ayam yamin ala chef Lidya:
- Siapkan 1 bungkus mie telor
- Ambil Bahan ayam tumis :
- Siapkan 1/2 kg ayam (potong dadu)
- Siapkan 3 siung bawang putih (cincang)
- Sediakan 1 buah bawang bombay (cincang)
- Sediakan secukupnya lada
- Siapkan secukupnya kecap
- Ambil garam secukupnya, jahe (geprek)
- Sediakan Bahan kuah bakso:
- Gunakan 3 siung bawang putih (geprek)
- Siapkan daun bawang (cincang kasar)
- Ambil 1 buah kaldu blok
- Sediakan 600 ml air
- Ambil secukupnya gula
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan Bahan minyak ayam:
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan kulit ayam (segenggam)
- Gunakan minyak untuk menumis
- Ambil Bahan pelengkap:
- Ambil 2 ikat sawi
- Siapkan 10 buah bakso sapi
Wanita karier ini mengajak kenalannya, seorang chef yang pernah bekerja di hotel ternama, untuk mewujudkan ide-ide yang ada di kepalanya. Terciptalah aneka mie ayam dengan topping bervariasi. Salah satu menu unik yang disajikan warung ini adalah mie yamin pangsit keju. Mie yamin pangsit keju memiliki tekstur yang lembut dan kenyal, dicampur bumbu dan kecap manis yang nikmat.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam yamin ala chef Lidya:
- Panaskan minyak tumis basang putih, bawang bombay dan jahe hingga harum. Masukan ayam tumis sampai setengah matang tambahkan kecap, lada bubuk dan garam, masak sampai matang dan meresap.
- Kuah bakso: tumis bawang putih, tambahkan air masukan daun bawang, masak sampai mendidih, tambahkan kaldu blok, bakso dan sawi lalu angkat.
- Minyak ayam: tumis bawang putih dan kulit ayam hingga keluar minyaknya lalu tiriskan
- Rebus mie telor sebentar saja lalu tiriskan
- Tata mie pada mangkuk besar, tambahkan tumisan ayam minyak ayam, tambahkan taburan daun bawang di atasnya, lalu tuang kuah bakso pada mangkuk kecil, mie ayam yamin siap dihidangkan tambahkan saus dan sambal sesuai selera😃
Berawal dari racikannya di dapur untuk sang buah hati, Dian Ayu memutuskan untuk memperkenalkan mie dan bakso buatannya ke khalayak yang lebih luas lewat Diva. Minya kenyal, keriting, dan luwes alias enggak menempel satu sama lain. Dimana akan di ajarkan bagaimana pembuatan Aneka Mie dari bahan dasar sampai menjadi aneka mie yang enak dan lezat untuk di. Lihat juga resep Salad Timun Chinese style enak lainnya. Mie Ayam ini andalan warga daerah tersebut karena terkenal dengan kelezatan rasanya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam yamin ala chef lidya yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
