Mie Rebus Medan
Mie Rebus Medan

Kamu sedang butuh inspirasi resep mie rebus medan yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Bila keliru membuat maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie rebus medan yang sedap seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa mengundang selera kita.

The boiled egg noodle is served with shrimps and/or dried shrimp, slices of boiled. Mie kuning dihidangkan dengan kaldu sapi udang dan yang kuat. Be the first to write a review!

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie rebus medan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie rebus medan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan laziss.

Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis dalam mengolah mie rebus medan yang siap dikreasikan. Bunda dapat memasak Mie Rebus Medan menggunakan 18 bahan-bahan dan 7 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Rebus Medan:
  1. Siapkan 250 gr udang
  2. Sediakan 3 lbr daun jeruk
  3. Siapkan 2 lbr daun salam
  4. Siapkan 1 btg sereh
  5. Siapkan Mie kuning (saya pake bihun krna gk suka mie kuning tpi ttp enak)
  6. Sediakan 300 gr tauge rebus
  7. Sediakan 10 bh tahu putih goreng
  8. Ambil 6 bh telur
  9. Siapkan 10 bh bawang merah
  10. Siapkan 10 bh bawang putih
  11. Ambil 100 gr cabe rawit
  12. Ambil 4 sdm tepung maizena
  13. Siapkan 2 ltr air
  14. Sediakan 50 gr gula merah
  15. Gunakan secukupnya Kecap
  16. Gunakan secukupnya Garam
  17. Sediakan secukupnya Merica
  18. Sediakan Jeruk nipis

Namun, rasanya mungkin akan sangat berbeda dengan Mie Rebus satu ini. Mee rebus is one of the many noodles dishes popular in Malaysia. It is yellow noodles served with a thick spicy potato-based gravy and garnished with a hard-boiled egg, spring onions, bean sprouts. Mie Lidi cap GL Hariimau adalah mie kering yang bahan bakunya dari tepung.

Cara membuat Mie Rebus Medan:
  1. Cuci bersih udang buang bagian kumisnya kemudian blend sampai halus
  2. Tumis bawang putih & bawang merah yg sudah di haluskan sampai harum kemudian masukkan daun salam, daun jeruk, sereh geprek
  3. Kalau daun salam, daun jeruk & sereh sudah layu, masukkan udang yg sudah di haluskan tumis sampai harum
  4. Masukkan gula merah, garam, merica secukupnya kemudian masukkan air
  5. Masukkan tepung maizena yg sudah di bancu dengan air sampai kuah mengental (masukkan sedikit demi sedikit) kemudian tambah kecap manis tunggu hingga mendidih sambil di aduk jgn sampai gosong
  6. Sambil menunggu kuah mendidih, rebus cabe rawit kemudian haluskan untuk sambal
  7. Susun mie, tauge, tahu, telur diatas piring, siram kuah udangnya, kucuri air jeruk nipis, taburin bawang goreng n cabe rawit, kemudian santapp sampai piring liciiinnn ✌🏻️😂😆

Mie lidi ini sering dibuat menjadi mie aceh dan mie gomak, atau dijadikan mie goreng dengan bumbu pecal. Mie goreng dan mie rebus tidak hanya dijumpai di warung nasi goreng yang ada di pinggir jalan saja, tetapi juga ada menu mie goreng dan mie rebus. Cirinya berkuah santan, berbumbu rempah komplit dan dengan topping yang digoreng sampai kering sebelum dicampur.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Rebus Medan yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!