Anda sedang memerlukan inspirasi resep mie rebus medan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie rebus medan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa menggoda selera kita.
The boiled egg noodle is served with shrimps and/or dried shrimp, slices of boiled. Mie kuning dihidangkan dengan kaldu sapi udang dan yang kuat. Be the first to write a review!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie rebus medan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie rebus medan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk memasak mie rebus medan yang siap dikreasikan. Sobat bisa membuat Mie rebus Medan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie rebus Medan:
- Gunakan 1/2 kg mie lidi
- Siapkan 200 gr udang basah
- Ambil bumbu halus:
- Sediakan 15 siung bawang merah
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya ebi
- Ambil secukupnya jahe
- Gunakan secukupnya tepung terigu
- Sediakan secukupnya minyak goreng
- Gunakan secukupnya air
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya penyedap rasa
- Ambil pelengkap :
- Ambil telur rebus
- Sediakan kerupuk merah
- Siapkan kentang rebus
- Ambil saos tomat
- Ambil kecap manis
- Sediakan tahu goreng
- Siapkan iris daun sup
- Sediakan cabe rawit giling
Namun, rasanya mungkin akan sangat berbeda dengan Mie Rebus satu ini. Mee rebus is one of the many noodles dishes popular in Malaysia. It is yellow noodles served with a thick spicy potato-based gravy and garnished with a hard-boiled egg, spring onions, bean sprouts. Mie Lidi cap GL Hariimau adalah mie kering yang bahan bakunya dari tepung.
Langkah-langkah menyiapkan Mie rebus Medan:
- Masak mie lidi hingga mengembang, angkat tiriskan
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, biarkan hingga aroma bumbu keluar, angkat
- Panaskan air hingga mendidih, tambahkan tumisan bumbu halus, udang basah, tepung terigu garam dan penyedap rasa, masak hingga mendidih dan kuah agak sedikit mengental.
- Tata mie di mangkuk, lengkapi dengan telur rebus, kentang, tahu kecap, saos, cabe, daun sup an kerupuk, lalu tambahkan kuah yang masih panas, siap disantap. Selamat mencobaa 😜😝😄
Mie lidi ini sering dibuat menjadi mie aceh dan mie gomak, atau dijadikan mie goreng dengan bumbu pecal. Mie goreng dan mie rebus tidak hanya dijumpai di warung nasi goreng yang ada di pinggir jalan saja, tetapi juga ada menu mie goreng dan mie rebus. Cirinya berkuah santan, berbumbu rempah komplit dan dengan topping yang digoreng sampai kering sebelum dicampur.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie rebus medan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
