Bunda sedang mencari ide resep kuah baso/mie ayam/cilok dll a.k.a kaldu ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal kuah baso/mie ayam/cilok dll a.k.a kaldu ayam yang sedap harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuah baso/mie ayam/cilok dll a.k.a kaldu ayam, yang pertama adalah dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kuah baso/mie ayam/cilok dll a.k.a kaldu ayam mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Kuah baso/mie ayam/cilok dll a.k.a kaldu ayam enak lainnya. Lihat juga resep Sambal Soto / Mie Ayam / Bakso enak lainnya.. Sambal abang-abang soto dll, bikin dalam rangka melengkapi sajian soto🤭.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kuah baso/mie ayam/cilok dll a.k.a kaldu ayam yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Kuah baso/mie ayam/cilok dll a.k.a kaldu ayam memakai 12 jenis bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kuah baso/mie ayam/cilok dll a.k.a kaldu ayam:
- Siapkan 200 gr atau 1 buah tulang kerongkongan ayam
- Gunakan 1 sdm bawang goreng
- Siapkan 2 siung bawang putih di geprek
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdm kecap ikan
- Ambil 1 batang daun bawang
- Gunakan 1 batang seledri
- Sediakan 1500 ml air
Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Mie ayam mudah sekali kita jumpai dan telah menyebar di seluruh wilayah nusantara ini. Bakso tidak hanya sebagai makanan utama, tapi lebih sering disebut 'jajanan'. Penjual bakso ada dimana-mana, kaum muda pun sangat sering mengkonsumsinya.
Langkah-langkah membuat Kuah baso/mie ayam/cilok dll a.k.a kaldu ayam:
- Siapkan bahan-bahan,uleg bawang merah,bawang putih di geprek aja,daun bawang dan seledri utuh
- Didihkan air,lalu masukan semua bahan
- Biarkan terus mendidih, tapi api di kecilkan
- Didihkan kaldu selama 30 menit dengan api cenderung kecil,koreksi rasa,jika sudah pas matikan api dan kuah sudah siap digunakan
Di dalam bakso, terdapat berbagai macam isi, seperti bakso sapi (beef meatball) mie, seledri, sayur, bihun, kecambah dll. Selain ceker ayam merupakan salah satu makanan kesukaan saya juga kaldu rebusannya akan membuat kuah seblak menjadi lezat. Selain bubur ayam masih banyak menu-menu pilihan yang ada di sini seperti Mie Ayam, Swikiaw, bihun Ayam Kwetiaw ayam, nasi Tim, Tekwan dan masih banyak lagi menu lain nya. Bubur Ayam melati mas milik ibu Yolan lebih terkenal dengan sebutan bubur ayam Melati Mas. Bakso memang bisa dibilang merupakan salah satu jenis makanan yang paling di sukai "Seumur Hidup".
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak kuah baso/mie ayam/cilok dll a.k.a kaldu ayam yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
