Bunda lagi perlu ide resep mie kocok medan atau mie rebus medan yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah membuat maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal mie kocok medan atau mie rebus medan yang lezat harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing napsu makan kita.
Mie lidi secukupnya, Telur, Tahu, Timum, Toge, Kentang, Daun bawang dan sop, Bawang goreng. Mie Rebus ini sangat berbeda dengan mie rebus yang dijual di kota-kota lain, selain rasanya yang pedas dan gurih, mie yang digunakan adalah mie kuning yang biasa. Mengapa penjual mie rebus (terkhusus yang sudah buka selama bertahun-tahun) biasanya juga menjual sate.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kocok medan atau mie rebus medan, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie kocok medan atau mie rebus medan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi hidangan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie kocok medan atau mie rebus medan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda dapat menyiapkan Mie Kocok Medan atau Mie Rebus Medan menggunakan 30 jenis bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Kocok Medan atau Mie Rebus Medan:
- Ambil 1 kg mie kuning atau mie telor
- Ambil 1/2 ons tepung kanji
- Ambil 1 bulatan kecil gula merah (sesuai selera)
- Ambil Garam
- Sediakan Kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 1/2 ons bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Siapkan 10 butir kemiri
- Ambil 15 buah cabe merah
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1/2 sendok teh merica
- Gunakan 1 ons kacang tanah goreng
- Sediakan 1/4 kg udang (blender kasar) atau 1/4 kg daging (dicincang kecil)
- Gunakan Bahan cemplung:
- Siapkan 3 cm lengkuas geprek
- Gunakan 2 batang serai geprek
- Gunakan 2 helai daun salam
- Gunakan Bahan pelengkap:
- Ambil Toge
- Siapkan Kentang kukus potong kecil2
- Siapkan Tahu goreng potong kecil2
- Ambil Telur rebus
- Ambil Bakwan potong2
- Siapkan Kerupuk
- Siapkan Cabe rawit halus
- Ambil Kecap manis
- Siapkan Kecap asin
- Gunakan Bawang goreng
- Siapkan Daun seledri/sop rajang halus
Komunitas cari jodoh bagi teman-teman lajang maupun duda/janda yang siap nikah. Ada fitur profil perkenalan, foto, dan kirim pesan. Telur bisa dipotong tipis-tpis membulat atau di belah menjadi di bagian. Mie Kocok merupakan salah satu varian mie yang dimasak dengan menggunakan kuah, sawi rebus serta ayam.
Langkah-langkah membuat Mie Kocok Medan atau Mie Rebus Medan:
- Tumis bumbu halus, masukkan bahan cemplung sampai harum dan matang. Tambahkan gula merah, garam dan kaldu bubuk.
- Masukkan tepung kanji yg sudah dicairkan dengan air.
- Masak hingga matang.
- Racik sesuai selera dengan bahan pelengkap.
Mie Kocok memang sangat Meskipun dalam membuat Mie Kocok sangat sederhana namun jangan anggap remeh soal rasanya. Pastinya dijamin enak, mantap dan ngangeni banget. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Mie sudah menjadi makanan favorit masyarakat indoneisa. Meski sebenarnya mie bukanlah makanan yang berasal dari Indonesia namun karena penyebaranmie telah begitu luas maka mie seakan menjadi makanan pokok Indonesia setelah nasi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie kocok medan atau mie rebus medan yang bisa Kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!
