Mie Rebus Medan
Mie Rebus Medan

Anda lagi butuh inspirasi resep mie rebus medan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal mie rebus medan yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat menggoda selera kita.

The boiled egg noodle is served with shrimps and/or dried shrimp, slices of boiled. Mie kuning dihidangkan dengan kaldu sapi udang dan yang kuat. Be the first to write a review!

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie rebus medan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie rebus medan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie rebus medan sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, sajian ini bisa berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Anda bisa menyiapkan Mie Rebus Medan pakai 31 bahan-bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Rebus Medan:
  1. Ambil 1 kg kepala dan kulit udang,buat kaldu
  2. Sediakan Bumbu kaldu udang :
  3. Siapkan 5 bj bawang putih,geprek
  4. Gunakan 2 ruas jahe,geprek
  5. Sediakan 2 ltr air
  6. Gunakan Mie kuning (nga da jd ganti mie telur)
  7. Siapkan Bumbu halus :
  8. Siapkan 8 bj bawang merah
  9. Gunakan 4 bj bawang putih
  10. Gunakan 5 bj kemiri
  11. Ambil 1 bh serai
  12. Sediakan 1 sdm jinten
  13. Siapkan Segenggam ebi
  14. Ambil Bumbu pelengkap :
  15. Siapkan 5 lbr daun salam
  16. Gunakan 3 bh sereh
  17. Sediakan 2 ruas lengkuas
  18. Siapkan 5 lbr daun salam
  19. Siapkan 100 gr gula merah
  20. Ambil 5 sdm tepung maizena,kekentalan sesuai selera
  21. Gunakan Bahan pelengkap :
  22. Gunakan Segenggam udang segar,goreng dan cincang kasar,mskkan ke kuah
  23. Gunakan Taoge,rebus
  24. Siapkan Daun bawang
  25. Gunakan Telur rebus
  26. Ambil 3 pot tahu,goreng
  27. Sediakan 2 bj kentang,goreng
  28. Ambil Bawang goreng
  29. Sediakan Emping (saya skip,takut koles)
  30. Gunakan Sambal :
  31. Sediakan 15 bj cabe rawit ijo,haluskan,tambahkan minyak panas

Namun, rasanya mungkin akan sangat berbeda dengan Mie Rebus satu ini. Mee rebus is one of the many noodles dishes popular in Malaysia. It is yellow noodles served with a thick spicy potato-based gravy and garnished with a hard-boiled egg, spring onions, bean sprouts. Mie Lidi cap GL Hariimau adalah mie kering yang bahan bakunya dari tepung.

Langkah-langkah menyiapkan Mie Rebus Medan:
  1. Buat kaldu udang dl ya mom,tumis minyak dgn bumbunya,mskkin kulit dan kepala udang yg sudah dicuc bersih,ni harus udang segar ya,biar nga amis, stlh agak kuning tambahkan air,tunggu sampai mendidih,saring kaldunya
  2. Tumis minyak dgn bumbu halus,tambahkan bumbu pelengkap,aduk",tambahkan kaldu udangnya,gula,garam,cek rasa
  3. Setelah cek rasa biarkan mendidih,aduk maizena dgn air,tuang sedikit sedikit sambil aduk kuah dan cek kekentalan,koreksi rasa lagi,siap dihidangkan,bs dipanaskan trus dgn api kecil
  4. Rebus mie kuning,tata di mangkuk,tambahkan taoge,tahu,kentang,telur dan bawang goreng,siram dgn kuahnya,sajikan

Mie lidi ini sering dibuat menjadi mie aceh dan mie gomak, atau dijadikan mie goreng dengan bumbu pecal. Mie goreng dan mie rebus tidak hanya dijumpai di warung nasi goreng yang ada di pinggir jalan saja, tetapi juga ada menu mie goreng dan mie rebus. Cirinya berkuah santan, berbumbu rempah komplit dan dengan topping yang digoreng sampai kering sebelum dicampur.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Rebus Medan yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang maknyuss untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!