Sobat lagi perlu ide resep mie rebus medan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie rebus medan yang lezat selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing napsu makan kita.
The boiled egg noodle is served with shrimps and/or dried shrimp, slices of boiled. Mie kuning dihidangkan dengan kaldu sapi udang dan yang kuat. Be the first to write a review!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie rebus medan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie rebus medan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan laziss.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie rebus medan yang siap dikreasikan. Sobat dapat memasak Mie Rebus Medan pakai 30 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Rebus Medan:
- Gunakan A. Bahan Pelengkap :
- Gunakan Udang
- Siapkan lidi mie
- Siapkan toge
- Siapkan tahu
- Gunakan kentang
- Gunakan telur
- Gunakan seledri
- Siapkan kecap
- Gunakan saos
- Gunakan sambel
- Gunakan jeruk nipis
- Gunakan B. Bumbu Halus :
- Siapkan 5 butir Bawang Merah
- Siapkan 7 butir bawang putih
- Siapkan 4 butir kemiri
- Siapkan 5 butir lada
- Sediakan secukupnya jahe
- Sediakan ebi kering
- Gunakan udang
- Siapkan C. Bahan Tambahan :
- Ambil daun salam
- Gunakan daun jeruk
- Gunakan serai
- Ambil bunga lawang
- Ambil kayu manis
- Gunakan cengkeh
- Ambil kapulaga
- Sediakan tepung maizena
- Gunakan gula merah
Namun, rasanya mungkin akan sangat berbeda dengan Mie Rebus satu ini. Mee rebus is one of the many noodles dishes popular in Malaysia. It is yellow noodles served with a thick spicy potato-based gravy and garnished with a hard-boiled egg, spring onions, bean sprouts. Mie Lidi cap GL Hariimau adalah mie kering yang bahan bakunya dari tepung.
Cara menyiapkan Mie Rebus Medan:
- Rebus mie lidi, telur, kentang sama tohe terlebih dahulu, masak sisihkan, kemudian goreng tahu, masak sisikan,
- Kemudian, haluskan bumbu halus, saya saya mixser biat gk ribet, 😂😂
- Setelah halus tumis sampe harum, tambahkan semua bahan tambahan,, sampai keluar minyak, kemudian matikan api,,
- Didikan air didalam panci, kemudian masukan bumbu halus yg sudah ditumis, aduk rata, tambahkan garam, gula merah, cicip rasa,,
- Setelah dicicip rasa, tunggu sampe air mendidi, setelah air mendidi, masukan maizena kedalam didihan air, cicip rasa lg, kalo dah pas rasanya matikan kompor, mie rebus medan siap dihidangkan…
- Siapkan piring, masukan mie lidi, yoge, kentang, tahu, udang, telur didalam piring, tambahkan kuah, seledri kecap, saos sambel.. tara. upzz jangan lupa perasan jeruk nipis sikit… mie rebus medan siap disantap..
Mie lidi ini sering dibuat menjadi mie aceh dan mie gomak, atau dijadikan mie goreng dengan bumbu pecal. Mie goreng dan mie rebus tidak hanya dijumpai di warung nasi goreng yang ada di pinggir jalan saja, tetapi juga ada menu mie goreng dan mie rebus. Cirinya berkuah santan, berbumbu rempah komplit dan dengan topping yang digoreng sampai kering sebelum dicampur.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Rebus Medan yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
