Mie rebus medan
Mie rebus medan

Anda lagi mencari inspirasi resep mie rebus medan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie rebus medan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu mengundang selera kita.

The boiled egg noodle is served with shrimps and/or dried shrimp, slices of boiled. Mie kuning dihidangkan dengan kaldu sapi udang dan yang kuat. Be the first to write a review!

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie rebus medan, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie rebus medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie rebus medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda bisa membuat Mie rebus medan menggunakan 25 bahan-bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie rebus medan:
  1. Siapkan Bumbu halus
  2. Gunakan 5 siung bawang merah
  3. Siapkan 4 siung bawang putih
  4. Gunakan 6 buah kemiri
  5. Sediakan 2 ruas lengkuas
  6. Sediakan 1 ruas jahe
  7. Sediakan 3 buah daun salam
  8. Sediakan 5 buah daun jeruk
  9. Ambil 1 sendok teh jintan
  10. Gunakan Bumbu cemplung
  11. Siapkan 5 buah Kapulaga
  12. Gunakan 5 buah bunga lawang
  13. Gunakan 1 buah tomat
  14. Sediakan 2 buah daun bawang
  15. Siapkan 1 buah serai (digeprek)
  16. Ambil 250 gr udang kecepe (bisa diganti ebi)
  17. Ambil Bahan utama
  18. Gunakan 1/2 kg mie lidi
  19. Sediakan 200 gr toge
  20. Sediakan 1 kg kentang
  21. Ambil 4 bks Penyedap (saya pake royco ayam)
  22. Ambil 2 sendok teh Garam
  23. Gunakan 1 sendok teh gula pasir
  24. Sediakan 2 buah gula merah
  25. Siapkan 200 gr Tepung terigu (cairkan dan bikin adonan agak kental)

Namun, rasanya mungkin akan sangat berbeda dengan Mie Rebus satu ini. Mee rebus is one of the many noodles dishes popular in Malaysia. It is yellow noodles served with a thick spicy potato-based gravy and garnished with a hard-boiled egg, spring onions, bean sprouts. Mie Lidi cap GL Hariimau adalah mie kering yang bahan bakunya dari tepung.

Langkah-langkah membuat Mie rebus medan:
  1. Haluskan bumbu halus
  2. Tumis bumbu, daun salam, daun jeruk, serai, ebi, bunga lawang, kapulaga
  3. Masukkan air 3 liter
  4. Rebus mie lidi dan tambahkan minyak secukupnya
  5. Rebus kentang dan toge
  6. Koreksi rasa kuah, masukkan penyedap, garam, gula pasir dan gula merah
  7. Kalau rasa udh oke, masukkan terigu yg sudah dilarutkan
  8. Aduk cepat biar tidak menggumpal. Matikan apabila sudah mendidih.
  9. Susun mie, kentang, toge dan kuah
  10. Mie rebus siap disajikan

Mie lidi ini sering dibuat menjadi mie aceh dan mie gomak, atau dijadikan mie goreng dengan bumbu pecal. Mie goreng dan mie rebus tidak hanya dijumpai di warung nasi goreng yang ada di pinggir jalan saja, tetapi juga ada menu mie goreng dan mie rebus. Cirinya berkuah santan, berbumbu rempah komplit dan dengan topping yang digoreng sampai kering sebelum dicampur.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie rebus medan yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!