Sobat lagi butuh ide resep mie ayam hainan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Bila salah memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam hainan yang sedap seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa menggoda selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam hainan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam hainan enak di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini mampu jadi sajian istimewa.
Rebus dada ayam untuk membuat ayam hainan. Tes rasa dan biar kan sampai mendidih dan kental. Tuang bumbu untuk mie di dalam mangkok kemudian aduk sampai rata.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk memasak mie ayam hainan yang siap dikreasikan. Sobat bisa menyiapkan Mie ayam hainan pakai 28 bahan-bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie ayam hainan:
- Gunakan Mie sesuai selera (saya pakai kwetiau)
- Ambil 1/2 kg dada ayam
- Gunakan 1 bongkol Pakcoy rebus
- Siapkan Daun bawang
- Sediakan Bumbu ayam hainan
- Siapkan 1 buah Bawang bombay
- Gunakan 2 siung bawang putih geprek (saya di goreng dulu biar wangi)
- Gunakan 1 buah Daun bawang iris besar
- Ambil secukupnya Lada
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula pasir
- Ambil Bumbu mie
- Gunakan Minyak wijen
- Siapkan Kecap asin
- Gunakan Saus tiram (yuen yick)
- Ambil Minyak bawang putih
- Siapkan Saus hainan
- Ambil 1 ruas Jahe parut
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm Saos tiram
- Gunakan Jamur kancing (iris cincang)
- Ambil Tepung maizena
- Gunakan 3 sdm Air
- Ambil Garam
- Ambil Gula
- Siapkan Sambal
- Siapkan 10 Cabe rawit rebus (haluskan)
- Siapkan Garam
Ini dia resep masak Mie Ayam Hainan yang paling gampang dan lezat rasanya. Ayam hainan yang disajikan pun terbilang cukup banyak dan tebal. Sehingga, hanya dengan semangkuk, Agan sudah bisa merasa kenyang. Wildfire Menu Bakmi lainnya yang ane pesan adalah wildfire ini Gan.
Cara membuat Mie ayam hainan:
- Rebus dada ayam untuk membuat ayam hainan. Rebus dengan bumbu ayam hainan kurang lebih 30 menit. Tiriskan.
- Saus ayam hainan, tumis bahan bahan kemudian masukan bumbu yang ada. Tes rasa dan biar kan sampai mendidih dan kental. Sisihkan.
- Tuang bumbu untuk mie di dalam mangkok kemudian aduk sampai rata. Setelah itu tes rasa. Sekiranya cukup, tata makanan dengan ayam di atas, kemudian disiram saus ayam hainan. Dan pakcoy di sisi sampingnya.. Tambahkan sambal agar makin nikmat dan tambahkan kuah rebusan ayam jika perlu. Sajikan
Tampilannya sendiri cukup berbeda dengan mie oriental fare sebelumnya. Dimana warna yang disajikan cukup coklat karena hasil campuran saus korea. Di Singapur, tempat di mana ayam hainan begitu populer, ayam yang digunakan sedikit lebih crispy dan tipis dibandingkan. RESEP AYAM HAINAN adalah menu yang mungkin gak asing lagi di telinga masyarakat indonesia, selain rasanya yang khas dan lezat cara membuatnya juga simple. Berikut ini langkah-langkahnya yang harus dipersiapkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam hainan yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!