Sobat sedang membutuhkan ide resep mie ayam hygia's mom yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam hygia's mom yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu menggoda selera kita.
Ceritanya kemarin suami mendadak minta di buatin mie ayam sendiri tanpa msg. Katanya biar puas bisa makan banyak😅😅😅😂😂😂 Dan akhrnya cuz ke warung terdekat dengan mie seadanya mungkin kalo mi basah lebih nikmat lagi kali ya😄 Resep Mie ayam. Source: My Mom💝 Langkah pertama masak ayamnya dulu.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam hygia's mom, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam hygia's mom yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam hygia's mom sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda bisa memasak Mie ayam hygia's mom memakai 30 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie ayam hygia's mom:
- Gunakan bahan utama :
- Sediakan 1/2 kg dada ayam
- Siapkan 1/2 kg ceker
- Sediakan 3 bungkus mi burung dara urai
- Gunakan 1 ikat cesim
- Sediakan bahan pelengkap :
- Sediakan pangsit goreng
- Siapkan bawang goreng
- Siapkan taburan daun bawang
- Gunakan acar timun
- Siapkan saos belibis
- Siapkan bumbu halus:
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt merica (bagi yg suka agak pedas)
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas kencur
- Siapkan bumbu iris:
- Sediakan daun bawang
- Gunakan sledri
- Sediakan daun jeruk
- Gunakan daun salam
- Sediakan sereh
- Siapkan kecap racik:
- Ambil 2 sdt saori saus tiram
- Gunakan 2 sdt kecap ikan
- Sediakan 3 sdt kecap manis
Bahkan, ada pula yang telah mencapai tiga dekade ke atas. Semuanya itu tergantung pada arus modal yang terus mengalir sehingga bisnis mie ayam tetap bertahan hingga kini. Karena banyak usaha kecil warungan yang bikin ayam goreng sudah dipotong kecil-kecil, dimasak ungkep berjam-jam, kurus, lalu di simpan di freezer. Mie ayam yang legendaris ini harganya juga masih murah meski antriannya ramai banget saat siang hari.
Cara menyiapkan Mie ayam hygia's mom:
- Rebus ayam dan ceker,lalu potong dada ayam berbentuk dadu
- Tumis bumbu halus beserta bumbu iris hingga harum
- Masukan kecap racik tumis hingga merata
- Masukkan dada ayam dan ceker tumis sebentar lalu tambahkan air
- Koleksi rasa jika kurang asin tambah garam/penyedap, jika kurang manis tambah gula/kecap
- Rebus mi dan cesim
- Sajikan mi cesim ayam dalam mangkok,beri sedikit air dan berikan bahan pelengkap. siap di santap (lupa belum di kasih bahan pelengkap sudah di foto)
Bisa juga tambah ceker kalau kamu mau. Pelanggan Mie Ayam Tumini juga nggak berasal dari Jogja saja lho. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Dan yang pasti kualitasnya terjamin karena buatan Moms sendiri ya. Salam jumpa dengan kami Mom and Son Cooking yang pada kesempatan kali ini kami akan membagikan cara memasak ayam panggang atau lebih tepatnya cara membuat ayam panggang bumbu kacang karna bumbunya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam hygia's mom yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
