Mie rebus medan
Mie rebus medan

Sobat sedang perlu ide resep mie rebus medan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru memasak maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal mie rebus medan yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.

Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie rebus medan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing bila hendak menyiapkan mie rebus medan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini bisa jadi suguhan spesial.

The boiled egg noodle is served with shrimps and/or dried shrimp, slices of boiled. Mie kuning dihidangkan dengan kaldu sapi udang dan yang kuat. Be the first to write a review!

Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis dalam mengolah mie rebus medan yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Mie rebus medan memakai 24 bahan-bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie rebus medan:
  1. Sediakan 500 gr mie kuning
  2. Sediakan 500 gr kentang rebus kuliti potong2
  3. Gunakan 5 bh tahu putih goreng, potong2
  4. Sediakan 200 gr krupuk merah goreng
  5. Gunakan secukupnya daun seledri potong halus
  6. Sediakan 200 gr tauge rebus setengah masak
  7. Siapkan secukupnya bawang merah
  8. Ambil 6 btr telur rebus belah 2
  9. Ambil 3 siung bawang putih
  10. Siapkan bumbu halus :
  11. Gunakan 12 btr bawang merah
  12. Ambil 2 bh kayu manis
  13. Sediakan 2 bh cengkeh
  14. Sediakan 2 bh sereh geprek
  15. Sediakan bumbu lainnya :
  16. Siapkan 200 gr udang segar
  17. Siapkan 2 bh bunga lawang
  18. Siapkan 8 bh cabe keriting
  19. Gunakan 2 bh kapulaga
  20. Siapkan 1 bks ketumbar
  21. Gunakan 8 btr kemiri
  22. Sediakan 1 ibu jari lengkuas geprek
  23. Siapkan 4 lbr daun salam
  24. Sediakan secukupnya gulmer

Namun, rasanya mungkin akan sangat berbeda dengan Mie Rebus satu ini. Mee rebus is one of the many noodles dishes popular in Malaysia. It is yellow noodles served with a thick spicy potato-based gravy and garnished with a hard-boiled egg, spring onions, bean sprouts. Mie Lidi cap GL Hariimau adalah mie kering yang bahan bakunya dari tepung.

Cara menyiapkan Mie rebus medan:
  1. Cuci udang lalu rebus sampai matang angkat lalu kuliti, sisihkan dagingnya.
  2. Tumis bumbu halus dan masukkan bumbu lainnya kecuali gula merah, blender daging udang sampai halus lalu masukkan ke dalam air rebusan udang beserta bumbu yg di tumis tadi.
  3. Masak sampai mendidih masukkan gula merah, dan garam bila suka tambah penyedap. - kentalkan dengan larutan tepung maizena.
  4. Celur mie kuning sebentar di dlm air mendidih, masukkan ke dalam mangkok, tambahkan kentang, tahu, toge, potongan telur, daun seledri dan krupuk. terakhir siram dengan kuah lalu kucuri dengan jeruk nipis dan sedikit kecap manis. sajikan dengan sambal cabe rawit.

Mie lidi ini sering dibuat menjadi mie aceh dan mie gomak, atau dijadikan mie goreng dengan bumbu pecal. Mie goreng dan mie rebus tidak hanya dijumpai di warung nasi goreng yang ada di pinggir jalan saja, tetapi juga ada menu mie goreng dan mie rebus. Cirinya berkuah santan, berbumbu rempah komplit dan dengan topping yang digoreng sampai kering sebelum dicampur.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie rebus medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Sobat yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!