Kamu sedang butuh ide resep mie ayam abang" 🍜🍜 yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam abang" 🍜🍜 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie Ayam abang-abang enak lainnya. Resep Mie ayam abang abang.enaakk banget 😍. Ada satu tempat mie ayam yg kadang sy beli kalo pas pengen makan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam abang" 🍜🍜, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam abang" 🍜🍜 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi hidangan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk memasak mie ayam abang" 🍜🍜 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Ayam Abang" 🍜🍜 menggunakan 24 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Ayam Abang" 🍜🍜:
- Siapkan Secukupnya mie basah khusus mie ayam/mie pangsit 1 pack isi 6pcs
- Sediakan 500 gr fillet dada ayam potong dadu
- Gunakan 250 gr ceker ayam (skip)
- Ambil 1/2 keping gula merah sisir
- Sediakan 2 batang daun bawang iris tipis
- Sediakan secukupnya kecap manis
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 cm kayumanis
- Ambil secukupnya garam lada bubuk
- Ambil 1 sdt gula pasir (skip)
- Ambil 🌾 Bumbu Halus 🌾
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil 2 cm kunyit
- Gunakan sejempol jahe
- Ambil secukupnya garam gula lada bubuk
- Siapkan 🍴 Pelengkap 🍴
- Ambil Sawi hijau
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan Sambel rawit rebus
- Gunakan Saus sambal
- Ambil Daun bawang
- Gunakan Pangsit goreng
Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam ala abang-abang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Mie ayam jadi comfort food banyak orang Indonesia, apalagi yang dijual di kaki lima. Biasanya menggunakan gerobak dimana penjual mie ayam disebut 'abang-abang'.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Abang" 🍜🍜:
- Tumis bumbu halus dengan minyak banyak sampe harum masukkan daun jeruk kayumanis gula merah aduk rata tambahkan ayam masak sampe ayam berubah warna bumbui garam gula lada (jika dirasa cukup kental boleh tambah air) aduk" sampe keluar minyak ayam'a ambil beberapa sendok minyak untuk membuat kuah/kaldu
- Didihkan air masukkan minyak ayam daun bawang tambahkan garam gula lada cek rasa sisihkan
- Penyelesaian rebus mie angkat tiriskan taru dalam mangkok yg sudah berisi minyak ayam dan kecap asin aduk rata tambahkan sawi ijo daun bawang, bawang goreng saus sambal rawit dan siram dengan kuah kaldu
- Tadaaaaa mie ayam siap disajikan 😋👌
- Bikin 2 porsi buat dimakan bareng mamah tercinta 😘 kata dia enakan nih daripada beli 😂😂 jadi senyum sendiri
Ada dua jenis mie ayam yang disajikan, Anda bisa memilih mie ayam berkuah kaldu atau mie ayam yamin. Mie ayam yamin biasanya memiliki ciri khas tidak menggunakan kuah, dan dicampur dengan kecap, serta berwarna kecoklatan. Salah satu varian mie ayam yang juga difavoritkan oleh masyarakat Indonesia adalah mie ayam pangsit. Tambahan pangsit di atas mie ayam tentu saja akan menambah cita rasanya. Bagaimana cara membuat mie ayam pangsit yang legendaris khas Abang-Abang pinggir jalan?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam abang" 🍜🍜 yang bisa Bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
