Sobat lagi membutuhkan inspirasi resep mie ayam #abang2 ala aq.. 😊 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam #abang2 ala aq.. 😊 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam #abang2 ala aq.. 😊, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, sampai cara memasak dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam #abang2 ala aq.. 😊 enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini mampu jadi sajian istimewa.
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling. Mie Ayam, almost completely unknown to the Western palate, is a chicken and mushroom soup with noodles.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk memasak mie ayam #abang2 ala aq.. 😊 yang siap dikreasikan. Kamu dapat mengolah Mie ayam #abang2 ala aq.. 😊 menggunakan 21 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie ayam #abang2 ala aq.. 😊:
- Siapkan 1 pack mie ayam siap masak
- Sediakan 1/2 dada ayam + ceker
- Gunakan 1 bungkus (isi 10) bakso sapi
- Ambil secukupnya Kecap asin
- Siapkan Lada bubuk (bungkusan)
- Gunakan 200 ml Minyak goreng kurleb
- Sediakan 6-7 siung bawang putih kating, geprek, iris halus
- Sediakan 1,5 ltr Air kurleb
- Gunakan Pelengkap:
- Siapkan 1 bungkus kulit pangsit siap goreng
- Gunakan 1 ikat sawi hijau
- Sediakan Saos / sambal
- Ambil Secukupnya bawang goreng siap saji
- Gunakan Haluskan Bumbu ayam:
- Siapkan 4 siung Bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1/2 sdt Lada bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan Daun salam 3 lembar & batang sereh
Bakmi ayam is a popular Chinese Indonesian dish and ubiquitous in Indonesian cities, it can be served in a restaurant to a humble travelling cart. Kalau berbicara soal resep rahasia MIE AYAM tentunya ada beberapa tahap proses pembuatan masakan MIE AYAM, yakni mulai dari pembuatan mie hingga cara membuat masakan mie ayam serta cara penyajiannya. Padahal kegiatan produksinya baru mulai sebulan yang lalu. Merek Wonogiren diambil dari bahasa Jawa Wonogiri+en (Bahasa Indonesia: Wonogiri+an), yang artinya adalah ciri kas Wonogiri, nama sebuah kabupaten di sebelah timur kota Solo Jawa Tengah.
Cara menyiapkan Mie ayam #abang2 ala aq.. 😊:
- Buat minyak bawang nya terlebih dulu.. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih yg sudah diiris, tumis hingga harum & berwarna kecoklatan.. Lalu matikan api.. Biarkan sampai minyak dingin..
- Rebus dada ayam + ceker (geprek) sampai keluar kaldu nya..
- Setelah direbus, potong2 dada ayam dg ukuran kecil/dadu..
- Tumis bumbu ayam sampai harum, masukkan daun salam + batang sereh.. Lalu masukkan potongan ayam + ceker.. Tambahkan air.. Masak hingga meresap bumbu.. Koreksi rasa.. Sisihkan jika ayam sudah matang..
- Di panci lain, rebus air kurleb setengah panci.. Utk merebus mie..
- Rebus mie ayam kurleb 3 menit, masukkan bakso + sawi hijau yg sudah dipotong2..
- Sajikan di mangkuk.. Masukkan kecap asin secukupnya, minyak bawang tadi secukupnya, & lada bubuk.. Taruh mie di mangkuk.. Aduk2 rata..
- Hiasi dg ayam bumbu + ceker, bakso, sawi, & pangsit goreng.. Taburi daun bawang + bawang goreng.. Siap santap dg saos/sambal..
Seperti yang telah diketahui makanan zaman sekarang kebanyakan hanya mengandalkan rasa dan tak sedikit yang mengenyampingkan manfaat makanan tersebut. Mie Ayam is unlike most Indonesian cuisine, where the secret is in the sauce, the clue to a good mie ayam is the perfect al dente noodle. For this dish, bakmie is boiled in stock and topped with succulent slices of gravy-braised chicken. Ukuran mienya kecil-kecil dengan tekstur kenyal lembut, mirip mie ayam Jakarta. Selain bakso, usaha mie ayam tercatat sebagai salah satu jenis usaha kuliner yang paling banyak diminati.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam #abang2 ala aq.. 😊 yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
