Bunda sedang perlu ide resep mie goreng bangka yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng bangka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.
bawang merah goreng; daun bawang, diiris halus; Cara membuat Mie Ayam Bangka. Berikut ini adalah Cara Membuat Mie Ayam Bangka. Tuangkan sedikit minyak sayur atau minyak ayam dan kecap asin dalam mangkuk.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng bangka, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie goreng bangka yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan laziss.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie goreng bangka yang siap dikreasikan. Sobat dapat menyiapkan Mie Goreng Bangka pakai 10 bahan-bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Goreng Bangka:
- Ambil 1 bks mie telur
- Ambil 1 butir telur, kocok lepas
- Ambil 1 btg daun bawang, potong2
- Sediakan 2 psg ati ampela rebus, potong2
- Gunakan Secukupnya caisim, potong2
- Gunakan Secukupnya kecap manis, kecap asin, saos tiram, kecap inggris
- Sediakan Secukupnya garam, gula, merica
- Siapkan Bumbu Halus :
- Gunakan 3 butir bawang merah
- Sediakan 2 butir bawang putih
Bakmi Bangka, a Chinese Indonesian noodle dish from Bangka island. Salah satunya mie ayam khas Bangka. Berbeda dengan mie ayam biasa, mie Bangka memiliki kuah yang bening,. Mereka yang tinggal di kawasan Jakarta Barat juga pasti udah tau semua tempat yang satu ini.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Goreng Bangka:
- Rebus mie telur, tiriskan. Beri 1 sdm kecap manis, kecap asin, minyak goreng. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan telur, buat orak arik. Tambahkan ati ampela, aduk rata.
- Masukkan caisim, beri garam gula merica. Tambahkan sedikit air, bila kering.
- Masukkan mie, tambahkan kecap inggris & saos tiram. Koreksi rasa. Taburi daun bawang sesaat sebelum di angkat.
- Source : xanderskitchen
Menu andalan disini adalah bakmi alot, tekstur mie-nya kenyal banget, super enak! Apalagi kalo kamu makan bareng dengan baso gorengnya yang tersohor! Mie ayam Bangka memiliki ciri khas topingnya yang lebih manis dengan minyak bawang yang sedap dan gurih. Sekilas mirip cwi mie asal Malang. Salah satu kelebihan dari mie goreng adalah bumbunya yang lebih terasa dibandingkan dengan mie kuah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Goreng Bangka yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
