Sobat sedang memerlukan inspirasi resep mie rebus medan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah membuat maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal mie rebus medan yang lezat selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie rebus medan, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing bila mau menyiapkan mie rebus medan mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan maknyuss.
The boiled egg noodle is served with shrimps and/or dried shrimp, slices of boiled. Mie kuning dihidangkan dengan kaldu sapi udang dan yang kuat. Be the first to write a review!
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie rebus medan yang siap dikreasikan. Sobat dapat mengolah Mie rebus medan menggunakan 24 bahan dan 3 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie rebus medan:
- Sediakan Bahan utama
- Siapkan 1 kg mie basah
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 7 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah kemiri
- Sediakan Sedikit pala
- Ambil 1 sdt jinten
- Gunakan 1 ons udang kecepe
- Siapkan 2 ons udang basah,,ambil kulitnya utk di rebus untuk kaldu
- Siapkan Bahan tambahan
- Siapkan Secukupnya gula merah,garam,gula putih dan kecap
- Ambil Daun jeruk,serai,kapulaga,bunga lawang dan cengkeh
- Ambil Secukupnya tepung maizena
- Sediakan Bahan pelengkap
- Ambil Daun seledri
- Gunakan Secukupnya tauge,di seduh air panas
- Sediakan Secukupnya tahu goreng di potong dadu
- Siapkan Telur rebus
- Sediakan Secukupnya kentang di rebus,potong dadu
- Gunakan Kerupuk merah
- Sediakan Bawang goreng
- Gunakan Irisan jeruk nipis
- Siapkan Sambal rawit
Namun, rasanya mungkin akan sangat berbeda dengan Mie Rebus satu ini. Mee rebus is one of the many noodles dishes popular in Malaysia. It is yellow noodles served with a thick spicy potato-based gravy and garnished with a hard-boiled egg, spring onions, bean sprouts. Mie Lidi cap GL Hariimau adalah mie kering yang bahan bakunya dari tepung.
Cara membuat Mie rebus medan:
- Cuci bersih mie kuning sedu dengan air panas,tiriskan dan sisihkan
- Tumis semua bumbu halus sampai harum,,masukkan udang basah,tambahkan daun jeruk,serai,kapulaga,bunga lawang dan cengkeh lalu beri air masukkan irisan gula merah,bila sudah mendidih masukkan kecap secukupnya dan tes rasa..larutkan 2-3 sdm maizena setelah itu masukkan larutan maizena ke dalam kuah mi rebus yg sudah mendidih
- Bila kuah sudah kental dan rasa sudah pas lalu matikan api..susun mie di piring susun bahan pelengkap siam kuah beri kerupuk daun seledri, bawang goreng dan irisan jeruk nipis,sambal rawit
Mie lidi ini sering dibuat menjadi mie aceh dan mie gomak, atau dijadikan mie goreng dengan bumbu pecal. Mie goreng dan mie rebus tidak hanya dijumpai di warung nasi goreng yang ada di pinggir jalan saja, tetapi juga ada menu mie goreng dan mie rebus. Cirinya berkuah santan, berbumbu rempah komplit dan dengan topping yang digoreng sampai kering sebelum dicampur.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie rebus medan yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
