Bunda sedang memerlukan ide resep mie ayam ala rumahan yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Bila keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal mie ayam ala rumahan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa menggoda selera kita.
Lihat juga resep Mie Ayam, Mie Ayam Bakso enak lainnya. Kita sering mendapatkan pedagang kaki lima pinggir jalan menjajakan mie ayam. Kadang Mie ayam memang lebih dikenal dengan sebutan mie pangsit.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ala rumahan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam ala rumahan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam ala rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat bisa mengolah Mie Ayam ala Rumahan menggunakan 22 jenis bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Ayam ala Rumahan:
- Ambil 500 gram mie basah
- Ambil 250 gram ceker
- Gunakan 250 gram dada ayam dipotong dadu
- Gunakan 3 buah wortel dipotong dadu
- Siapkan 2 ikat sawi dipotong, direbus
- Siapkan 100 gram kulit pangsit, dipotong-digoreng
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 batang daun bawang, dirajang
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 2 ruas lengkuas geprak
- Ambil 1 ruas jahe geprak
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan minyak untuk menumis
- Sediakan 1000 ml air
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan
- Gunakan 4 buah bawang merah
- Gunakan 2 buah bawang putih
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 3 biji kemiri
- Sediakan secukupnya garam dan gula
Mie Ayam merupakan salah satu makanan Hits di Indonesia, ada mie ayam yang pakai Kuah dan ada juga mie ayam kering tanpa kuah, dan kali ini saya coba share mie ayam kering ala Tim Mie Ayam. Kamu bisa memilih bahan-bahan sehat sesuai selera. Tinggal melengkapi segala bahan-bahan yang diperlukan, kemudian ikuti langkah-langkah yang ditunjukkan.. Ceritanya lagi pengen makan mie ayam, tapi masih khawatir beli jajanan dari luar.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam ala Rumahan:
- Rebus daging ayam dan ceker sampai matang, angkat daging dan ceker ayam, sisihkan
- Panaskan minyak, tumis daun bawang masukkan bumbu yg sudah dihapuskan, tambahkan bumbu lainnya, tumis sampai harum baunya, ambil separoh bumbu masukan di air kaldu, tes rasa kuah
- Masukan daging ayam, ceker dan wortel pada sisa tumisan bumbu, tambah kecap manis dan asin, tambahkan sedikit air, masak sampai air menyusut
- Siap dihidangkan, atur mie basah (yg adh direbus) dalam mangkok, susun bahan lainnya sawi ayam, tuang kuah, taburi bawang goreng, dilengkapi irisan timun dan gorengan kulit pangsit serta beri saos sambal/tomat
- Selamat mencoba
Lihat juga resep Semur Ayam Ala abang Mie ayam enak lainnya. Peluang usaha mie ayam memiliki prospek bagus karena semua orang suka makan mie. Tulisan ini diawali dengan cara memulai usaha mie ayam, hambatan yang mungkin timbul, strategi bisnis, hingga analisa usahanya. Resep Mie Ayam Special, Resep Mie Ayam, clubmasak.com Masakan Indonesia Yang Mudah Dan Praktis Menu Masakan Nusantara Harian. Tiap penjual mie ayam punya resep andalan buat meracik.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak mie ayam ala rumahan yang bisa Sobat lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
