Sobat lagi memerlukan ide resep mie goreng bangka yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal mie goreng bangka yang lezat selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa mengundang selera kita.
bawang merah goreng; daun bawang, diiris halus; Cara membuat Mie Ayam Bangka. Berikut ini adalah Cara Membuat Mie Ayam Bangka. Tuangkan sedikit minyak sayur atau minyak ayam dan kecap asin dalam mangkuk.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng bangka, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie goreng bangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie goreng bangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda bisa membuat Mie goreng Bangka pakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie goreng Bangka:
- Gunakan 1 bungkus mie cap burung dara
- Gunakan 1 butir telor
- Ambil 6 buah udang basah
- Ambil 6 butir telor puyuh rebus
- Ambil 2 buah hati ampela
- Siapkan 2 buah tomat
- Gunakan secukupnya Sayur sawi
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 3 siung bawang putih rajang
- Siapkan 4 siung bawang merah rajang
- Gunakan 1 sdt saori
- Sediakan 1 sdt lada
- Sediakan 1 sdt masako
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt gula
- Sediakan secukupnya Minyak
- Sediakan secukupnya Air
Bakmi Bangka, a Chinese Indonesian noodle dish from Bangka island. Salah satunya mie ayam khas Bangka. Berbeda dengan mie ayam biasa, mie Bangka memiliki kuah yang bening,. Mereka yang tinggal di kawasan Jakarta Barat juga pasti udah tau semua tempat yang satu ini.
Langkah-langkah membuat Mie goreng Bangka:
- Mie bungkusan cap burung dara - Di rebus di air mendidih. Masak sampai 3menit. Angkat tiris.
- Letakkan mie ke dalam piring, lalu - Campur minyak, kecap manis, lada, masako. Aduk rata.
- Dadar 1 telor, lalu di goreng sambil di acak2, sisihkan di tempet lain.
- Rajang bawang putih, bawang merah, ketumbar, lalu tumis dengan minyak sedikit sampai harum.
- Masukkan udang, puyuh, ampla ati yg lah telah direbus sebelum nya. Masukkan saori, kecap dikit, gula, garam. Tuang air dikit aja. Trus masukkan mie aduk rata, masukkan sayur dan daun bawang yg telah di rajang. Aduk sampai air agak keset. Selesai
Menu andalan disini adalah bakmi alot, tekstur mie-nya kenyal banget, super enak! Apalagi kalo kamu makan bareng dengan baso gorengnya yang tersohor! Mie ayam Bangka memiliki ciri khas topingnya yang lebih manis dengan minyak bawang yang sedap dan gurih. Sekilas mirip cwi mie asal Malang. Salah satu kelebihan dari mie goreng adalah bumbunya yang lebih terasa dibandingkan dengan mie kuah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie goreng Bangka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
