Kamu sedang mencari ide resep kwetiaw goreng ayam yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kwetiaw goreng ayam yang lezat seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kwetiaw goreng ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kwetiaw goreng ayam enak di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini bisa menjadi suguhan maknyuss.
Kwetiau ayam, kuetiau ayam or sometimes kwetiau ayam kuah (Indonesian for 'chicken kway teow') is a common Chinese Indonesian dish of seasoned flat rice noodles topped with diced chicken meat (). Just like mie goreng, kwetiau goreng recipes might vary according to its ingredients. The popular variants are kwetiau goreng sapi (beef), kwetiau goreng ayam (chicken), kwetiau goreng seafood (including cuttlefish, prawn and fish) and kwetiau goreng kepiting (crab).
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk memasak kwetiaw goreng ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kwetiaw Goreng Ayam memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kwetiaw Goreng Ayam:
- Ambil 1 bks kwetiaw basah/kering
- Gunakan 3 siung bawang merah iris (yg besar)
- Siapkan 2 siung bawang putih iris (yg besar)
- Siapkan 2 buah cabe merah kriting iris
- Ambil 200 g ayam fillet potong slice
- Sediakan 4 sdm Kecap manis
- Sediakan 4 sdm saos tiram
- Gunakan 2 sdm kecap asin
- Sediakan Secukupnya kaldu ayam (royco/masako)
- Sediakan Secukupnya air
- Siapkan Minyak untuk menumis
Siapkan piring saji, kemudian anda angkat kwetiau goreng ayam anda. Resep Kwetiau Goreng Ayam, menu yang simpel dan praktis yang bisa disajikan dalam suasana apapun. Resep cara membuat kwetiau goreng populer di Indonesia. Sebab memang sederhana, mirip seperti Resep Nasi Goreng.
Cara menyiapkan Kwetiaw Goreng Ayam:
- Panaskan minyak, tumis bawang dan cabe sampai wangi kemudian masukan ayam goreng sampai setengah matang
- Masukkan kwetiaw dan air aduk sampai rata
- Masukan saos tiram, kecap manis, kecap asin, kaldu aduk rata cek rasa
- Masak hingga matang hati" jangan terlalu matang nanti kwetiawnya bengkak dan biasanya suka ancur. Angkat dan sajikan selagi panas lebih enak
Alhasil makanan ini sehat dan baik di konsumsi setiap hari. The kwetiau goreng pedas (hot and spicy) uses a lot of chilli pepper, while kwetiau goreng sayuran mainly uses vegetables. Another popular kwetiau recipes is called kwetiau kuah (kwetiau with soup) kwetiau ayam (chicken kwetiau with soup) and kwetiau siram (poured kwetiau), that instead of stir frying, the flat rice noodles are boiled or poured. ResepMedia.com - Kwetiau adalah salah mie khas etnis Tionghoa (Hokkian dan Tio Ciu) yang berwarna putih dan terbuat dari beras. Di Indonesia sendiri, jenis masakan ini sudah sangat populer bahkan di kalangan etnis non Tionghoa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak kwetiaw goreng ayam yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
