Mie Rebus Medan
Mie Rebus Medan

Kamu lagi memerlukan ide resep mie rebus medan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie rebus medan yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat mengundang napsu makan kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie rebus medan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara memasak dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie rebus medan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie rebus medan sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, sajian ini dapat bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu dapat membuat Mie Rebus Medan memakai 13 bahan-bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Rebus Medan:
  1. Sediakan 1/2 kg Mie Kuning
  2. Siapkan 1/2 ons Udang Kering
  3. Ambil Kapulaga & Bunga Lawang
  4. Ambil Jeruk nipis (untuk pelengkap
  5. Gunakan Tauge, kentang, dan telur (untuk pelengkap)
  6. Gunakan 3 Sendok tepung maizena (encerkan)
  7. Siapkan Sereh, lengkuas, daun salam(geprek)
  8. Gunakan 1 sct Kaldu bubuk
  9. Gunakan Bumbu halus :
  10. Siapkan 4 siung bawang putih
  11. Ambil 3 siung bawang merah
  12. Sediakan Cabe rawit (bila suka)
  13. Gunakan 1 sdt Merica butiran
Langkah-langkah menyiapkan Mie Rebus Medan:
  1. Blender bumbu Halus + udang keringnya.
  2. Lalu tumis bumbu halus berikut sereh, kapulaga, bunga lawang, daun salam, lengkuas.
  3. Setelah Harum, masukkan air secukupnya tunggu sampai mendidih. Lalu masukkan tepung maizena yang udah di encerkan. Test rasa, Garam, gula, dan kaldu bubuk.
  4. Tunggu sampai meletup2. Tanda sudah matang ;))
  5. Rebus, kentang tauge dan telur. Untuk pelengkapnya moms.
  6. Kalau da bawang goreng, kulit ayam goreng boleh di taburi biar makin 👍👍👍 hihi
  7. Okeee siap di tata di piring dan di santap bersama keluarga moms.
  8. Happy cooking 🍃🍃

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Rebus Medan yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!