Mie Kuah Tom Yam
Mie Kuah Tom Yam

Kamu lagi butuh inspirasi resep mie kuah tom yam yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah memasak maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie kuah tom yam yang lezat selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat menggoda selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kuah tom yam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, hingga cara membuat dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing bila mau menyiapkan mie kuah tom yam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini mampu jadi suguhan maknyuss.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie kuah tom yam yang siap dikreasikan. Kamu bisa mengolah Mie Kuah Tom Yam menggunakan 26 bahan-bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Kuah Tom Yam:
  1. Ambil Bahan
  2. Sediakan bakso
  3. Siapkan udang
  4. Gunakan potong cumi,
  5. Gunakan ceker / tulang ayam
  6. Siapkan bumbu halus
  7. Siapkan 3 pcs cabe besar
  8. Siapkan 4 pcs bawang merah
  9. Sediakan 2 pcs bawang putih
  10. Ambil 1 serai putihnya
  11. Ambil iris Bumbu
  12. Gunakan 2 bawang merah
  13. Sediakan 1 bawang putih
  14. Sediakan 1 serai putihnya
  15. Gunakan lengkua
  16. Ambil tambahan : daun kari 8 lembar, daun jeruk 5 lembar kecil
  17. Gunakan saus
  18. Sediakan tom yam paste
  19. Gunakan kaldu jamur
  20. Siapkan kecap ikan
  21. Gunakan kecap asin premium LKK
  22. Ambil saus tiram LKK
  23. Siapkan minyak wijen
  24. Siapkan garam
  25. Ambil gula
  26. Gunakan air jeruk limo
Cara membuat Mie Kuah Tom Yam:
  1. Blender bumbu halus dgn minyak sayur + minyak wijen. - tumis bumbu halus, masukan lengkuas, daun jeruk. tumis smp wangi
  2. Rebus ceker ayam dan masukan bumbu tumis, masak smp ceker ayam lembek kulitnya
  3. Masukan bumbu iris n ak tambah cabe bubuk jg, bumbui dgn bahan saus, aku takaran pakai kira2 n icip2 berkali2 smp dapat rasa yg sesuai taste kami. - masukan cumi dan udang, bakso, sayuran n jamur jg blh, rebus smp bahan matang.
  4. Rebus mie n tiriskan. (pakai mie yg khusus unt mie kuah, jgn mie atom, krn mie atom unt di goreng). enak pk mie cap 3 ayam kuning.
  5. Finishing : - Masukan mie ke mangkok, beri kuah n isiannya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie kuah tom yam yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!