Bunda lagi memerlukan inspirasi resep mie ayam ceker homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam ceker homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Mau beli tp lg tgl tua, tp dilema karena pengen. Potongan mi kurang rapi karena manual 🤣 tp rasanya lumayan lah ya. bs di adu dengan mi ayam langganan. Cuaca disini mendung gerimis terus bun jadi bawaannya pengen ngunyaaaah terus😄 Daaaan finally jadilah mie ayam ceker homemade, soal rasa gak kalah sama abang-abang yang jualan itu 😍😍 Ribet nulisnya ya bun, tapi kalo udh di praktekkan sebentar kok🤗 Hegar.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ceker homemade, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam ceker homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam ceker homemade sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, sajian ini bisa bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat bisa mengolah Mie Ayam ceker homemade pakai 34 bahan-bahan dan 8 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Ayam ceker homemade:
- Siapkan 2 kg mie ayam jadi
- Ambil 30 bh ceker ayam
- Sediakan 1 ikat sayur sawi potong2 lalu cuci
- Siapkan 1 kg ayam potong (iris kecil2 lalu cuci bersih)
- Gunakan minyak goreng secukupny
- Ambil Bumbu Ayam
- Ambil 10 btr kemiri
- Ambil 1/2 ons bawang merah
- Sediakan 1/2 ons bawang putih
- Sediakan 1 sdm merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdm kunyit bubuk
- Ambil 1/2 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 3 bh lombok besar
- Ambil secukupnya rica kecil
- Siapkan daun jeruk
- Sediakan laos,jahe,sereh (geprek)
- Siapkan 60 ml kecap manis (kecap Abc)
- Siapkan 50 ml saos sambal Abc
- Ambil bumbu kuah
- Gunakan 8 btr kemiri
- Gunakan 1/2 ons bawang putih
- Siapkan 1/2 sendok kunyit bubuk
- Siapkan 1 sdm merica bubuk
- Ambil pala bubuk
- Sediakan bahan pelengkap
- Ambil bawang goreng
- Sediakan daun bawang
- Gunakan jeruk nipis
- Gunakan kecap
- Sediakan saos
- Gunakan sambal jadi
- Siapkan minyak wijen jadi
- Siapkan kerupuk pangsit
- Sediakan acar (timun n wortel)
Olahan mie ayam berbeda-beda tiap kedainya. Ada yang disajikan secara biasa, sampai luar biasa. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari resep mie ayam ceker homemade, pertama dari tipe bahan yang digunakan, kemudian dari pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyiapkannya. Padahal mie ayam ceker homemade harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang enak.
Cara membuat Mie Ayam ceker homemade:
- Goreng kimiri,bawang merah dan bawang putih (bumbu ayam dan bumbu kuah)
- Setelah dingin blender bahan yg d goreng td sampe halus (bumbu ayam dan bumbu kuah)
- Tumis bumbu kuah campur kunyit,merica bubuk dan pala bubuk )dan penyedap rasa,lalu simpan d wadah terpisah
- Kemudian tumis bumbu ayam masukan kunyit,merica bubuk,ketumbar,laos,daun jeruk,sereh dan jahe yg sdh d geprek,penyedap rasa tumis hingga harum
- Tambahkan saos,kecap tumis hingga harum lalu masukkan ayam dan cekernya lalu ungkep hingga bumbu meresap
- Siapkan panci berisi air masak hingga mendidih ll masukkan bumbu kuah yg sdh d tumis,jeruk,laos aduk hingga tercampur
- D panci lain rebus air utk rebus mie dan sawi
- Hidangkan sesuai selera masing2.selamat mencoba
Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas cita rasa dari resep mie ayam ceker homemade, pertama dari jenis bahan yang digunakan, kemudian dari pemilihan bahan segar, yang ketiga adalah cara mengolah dan menyiapkannya. Bumbu meracik Mie Ayam Ceker Pangsit Homemade, Sempurna. Berbagai resep Olahan Mie dan sebagainya. AKHIRNYA KETEMU CEKER DAN PENTOL BEGAL PEDAS di PEKAN RAYA INDONESIA Mie telah mempunyai ruang tersendiri di hati para penggemarnya di Indonesia. RESEP BAKMIE / MIE AYAM TERENAK YANG PERNAH GW BIKIN.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak mie ayam ceker homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!