Sobat sedang memerlukan ide resep mie ayam pangsit cantik yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah membuat maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal mie ayam pangsit cantik yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam pangsit cantik, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing bila hendak menyiapkan mie ayam pangsit cantik enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Mie ayam pangsit cantik enak lainnya. Cek rasa kurang garam atau tidak. Beri toping ayam, sayur, pangsit, taburan bawang daun, bamer goreng, saos dan kecapnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam pangsit cantik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Anda dapat menyiapkan Mie ayam pangsit cantik pakai 31 bahan dan 7 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie ayam pangsit cantik:
- Siapkan 6 keping mie burung dara
- Siapkan 1/4 kg ayam (sy ceker, kepala lebih enak kl ditambah jamur ya)
- Ambil bumbu toping ayam:
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Gunakan 1 cm kunyit
- Sediakan 1 cm jahe
- Ambil 1 batang serai (iris halus)
- Gunakan 2 siung baput
- Sediakan 4 siung bamer
- Gunakan 1 lembar salam
- Gunakan 1 lembar daun jeruk purut
- Ambil 1 sdm minyak wijen, 1 sdm ketumbar, 1/2 sdm lada bubuk
- Gunakan 5 sdm kecap manis, garam dan gula secukupnya
- Gunakan bumbu minyak ayam:
- Sediakan 1 lembar kulit ayam (sy kulit kepala)
- Siapkan 15 sdm minyak goreng
- Sediakan 1/4 sdm ketumbar halus
- Siapkan 1 siung baput (iris kasar)
- Gunakan bumbu kuah:
- Ambil 5 gelas air (rebusan ayam)
- Siapkan 5 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 sdm garam, 1/4 sdm lada bubuk
- Siapkan toping tambahan:
- Gunakan 3 batang bawang daun cacah
- Gunakan bawang goreng, saos merah, kecap manis, kecap asin
- Sediakan 2 buah pokcoy (sawi gajih-jawa)
- Ambil toping kulit pangsit:
- Ambil 6 lembar kulit pangsit
- Sediakan 1 sdm tapioka
- Ambil 2 sdm tepung serbaguna (boleh terigu biasa diberi baput)
- Ambil 1 sdm daun bawang/ bamer
Rahasia Dapur Cantik : • Kunci kelezatan mie ayam ada pada minyak ayamnya. Salah satu varian mie ayam yang juga difavoritkan oleh masyarakat Indonesia adalah mie ayam pangsit. Tambahan pangsit di atas mie ayam tentu saja akan menambah cita rasanya. Bagaimana cara membuat mie ayam pangsit yang legendaris khas Abang-Abang pinggir jalan?
Cara menyiapkan Mie ayam pangsit cantik:
- Pangsit cantik: campur tapioka, terigu serbaguna/ terigu beri daun bawang, garam dan air. Potong jadi 4 tiap lembaran kulit pangsit. Beri air ujung bawahnya dan pojok samping bagian belakangnya.
- Beri isiannya sedikit saja.. lipat sampai ke tengah, lipat lagi lalu tekuk ke belakang seperti ini
- Cantik pohon pangsitnya ^^. Bisa digoreng ataupun direbus bersama mie nanti
- Minyak ayam bawang: goreng kulit ayam dg api kecil, beri ketumbar, kalau sudah matang beri baput. Matikan api taruh wadah.
- Kuah kaldu: potong kecil2 ayam, rebus 20 menit, beri garam dan minyak wijen, cek rasa. Saring sisihkan.
- Toping ayam: haluskan seluruh bumbu toping ayam (kecuali serai, daun jeruk, salam). Tumis bumbu hingga harum. Beri 1 gelas kaldu ayam, kecap, gula garam, minyak wijen cek rasa. Lalu masukan ayam yg sudah direbus (kalau ada jamur lebih mantap buibu ^^) aduk sampai air meresap ke ayam. Angkat sisihkan.
- Rebus 1 keping mie & sayur, matang tiriskan tata di mangkok beri 1 sdm minyak ayam, 1 sdm kecap asin, 3 sdm kuah toping ayam. Aduk2 mie. Cek rasa kurang garam atau tidak. Beri toping ayam, sayur, pangsit, taburan bawang daun, bamer goreng, saos dan kecapnya. Sajikan dan silahkan nambah lagi hehe ^^ kalau sudah recook kabari ya bagi2 ilmu dan saran ^^ terimakasih
Kadang Mie ayam memang lebih dikenal dengan sebutan mie pangsit. Ada banyak macam dari mie ayam. Tapi kenikmatannya dijamin akan "bertambah" karna diracik langsung oleh wanita-wanita cantik berbodi montok durian montong lengkap dengan busana Cosplay sebagai karakternya. SuaraJogja.id - Warganet dibuat heboh dengan kuliner di kawasan Sewon, Bantul. Disajikan dalam bentuk gelas kecil, terlihat ada potongan ayam di atas tumpukan mie, dengan kuah coklat dan taburan sayur serta sambal.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam pangsit cantik yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang maknyuss untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
