Mie ayam ceker homemade
Mie ayam ceker homemade

Sobat sedang perlu ide resep mie ayam ceker homemade yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ceker homemade yang lezat seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat mengundang selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ceker homemade, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, hingga cara membuat dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing bila hendak menyiapkan mie ayam ceker homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini mampu jadi sajian maknyuss.

Mau beli tp lg tgl tua, tp dilema karena pengen. Potongan mi kurang rapi karena manual 🤣 tp rasanya lumayan lah ya. bs di adu dengan mi ayam langganan. Cuaca disini mendung gerimis terus bun jadi bawaannya pengen ngunyaaaah terus😄 Daaaan finally jadilah mie ayam ceker homemade, soal rasa gak kalah sama abang-abang yang jualan itu 😍😍 Ribet nulisnya ya bun, tapi kalo udh di praktekkan sebentar kok🤗 Hegar.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam ceker homemade yang siap dikreasikan. Sobat bisa membuat Mie ayam ceker homemade memakai 33 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini tahap dalam membuat masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie ayam ceker homemade:
  1. Siapkan Bahan mie
  2. Gunakan 500 gram tepung terigu protein tinggi
  3. Siapkan 2 butir telur ukuran besar
  4. Sediakan 1 sdm garam
  5. Siapkan 120 ml air
  6. Ambil Bahan topping
  7. Gunakan 1 ekor ayam
  8. Siapkan ambil bagian dada, kemudian diiris kecil kecil ukuran sate
  9. Gunakan ambil sebagian tulang dan ceker
  10. Siapkan 1 ikat sawi, cuci bersih lalu potong
  11. Siapkan daun bawang potong kecil kecil
  12. Gunakan kerupuk bawang atau pangsit
  13. Gunakan Bumbu topping ayam
  14. Ambil 6 sdm kecap
  15. Gunakan 1 sdm garam
  16. Gunakan 1 sdm penyedap rasa
  17. Ambil 2 buah bawang putih
  18. Sediakan 2 buah bawang merah
  19. Gunakan 1 buah kemiri
  20. Sediakan 1 sdt lada
  21. Ambil 1 sdt ketumbar
  22. Ambil 2 helai daun salam
  23. Gunakan 1 batang serai
  24. Ambil 1 ruas laos
  25. Siapkan 1 ruas jahe
  26. Siapkan 1 sdt gula pasir
  27. Ambil Bahan kuah
  28. Ambil sebagian tulang ayam
  29. Gunakan 3 buah bawang putih
  30. Siapkan 2 sdt lada
  31. Siapkan 2 buah kemiri
  32. Ambil 3 buah bawang merah lalu digoreng
  33. Sediakan 2 sdm garam

Olahan mie ayam berbeda-beda tiap kedainya. Ada yang disajikan secara biasa, sampai luar biasa. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari resep mie ayam ceker homemade, pertama dari tipe bahan yang digunakan, kemudian dari pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyiapkannya. Padahal mie ayam ceker homemade harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang enak.

Cara menyiapkan Mie ayam ceker homemade:
  1. Bahan mie. Masukkan semua adonan, aduk rata, uleni hingga kalis. potong sesuai selera (disini saya menggunakan alat membuat mie)
  2. Bumbu ayam. Haluskan semua bumbu kecuali daun salam, serai dan laos (hanya di geprek), masukkan garam dan gula, kemudian tumis hingga harum.
  3. Bahan topping ayam. Masukkan ayam yg sudah dipotong potong kedalam bumbu yg sudah ditumis, tambahkan air, kecap dan penyedap rasa. Masak hingga empuk.
  4. Membuat kuah. Siapkan air setengah panci ukuran kecil. Sangrai bawang putih dan kemiri kemudian haluskan bersama bawang goreng. Masukkan kedalam panci kemudian aduk rata, tambahkan garam, lada aduk rata
  5. Tahap terakhir. Rebus mie dan sawi secara terpisah. Hidangkan dengan tambahan topping ayam, bawang goreng, irisan daun bawang dan kerupuk bawang.

Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas cita rasa dari resep mie ayam ceker homemade, pertama dari jenis bahan yang digunakan, kemudian dari pemilihan bahan segar, yang ketiga adalah cara mengolah dan menyiapkannya. Bumbu meracik Mie Ayam Ceker Pangsit Homemade, Sempurna. Berbagai resep Olahan Mie dan sebagainya. AKHIRNYA KETEMU CEKER DAN PENTOL BEGAL PEDAS di PEKAN RAYA INDONESIA Mie telah mempunyai ruang tersendiri di hati para penggemarnya di Indonesia. RESEP BAKMIE / MIE AYAM TERENAK YANG PERNAH GW BIKIN.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam ceker homemade yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!