Mie goreng aceh
Mie goreng aceh

Bunda lagi perlu inspirasi resep mie goreng aceh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng aceh yang lezat selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat menggoda napsu makan kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng aceh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, hingga cara membuat dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing bila hendak menyiapkan mie goreng aceh enak di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini bisa jadi sajian maknyuss.

Mie Aceh is available in two variations; mie aceh goreng, which is stir-fried and dry, and mie aceh kuah which is soupy. The noodle is also available in two options of ingredients; meat either beef or mutton, or seafood either shrimp or crab. Lihat juga resep Mie Goreng Aceh enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie goreng aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda bisa menyiapkan Mie goreng aceh menggunakan 17 jenis bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie goreng aceh:
  1. Sediakan 2 bungkus mie telur
  2. Sediakan 2 butir telur ayam
  3. Siapkan secukupnya Ayam suwir
  4. Siapkan secukupnya Sosis
  5. Sediakan secukupnya Pentolan bakso
  6. Gunakan 2 ikat sawi hijau
  7. Siapkan 2 buah tomat
  8. Gunakan 1 buah timun
  9. Sediakan Lada bubuk
  10. Ambil Saos sambal
  11. Gunakan Kecap manis
  12. Ambil Bumbu halus :
  13. Gunakan 5 siung bawang putih
  14. Gunakan 5 siung bawang merah
  15. Gunakan 5 buah cabe kriting
  16. Siapkan 20 buah cabe rawit (boleh kurang/skip)
  17. Sediakan 1 buah kemiri

Rekomendasi menu makan malam kali ini ada Mie Goreng Aceh. Mie Aceh adalah masakan mie pedas khas Aceh di Indonesia. Mie Aceh tersedia dalam tiga jenis, Mie Aceh Goreng (digoreng dan kering), Mie Aceh Tumis (dengan sedikit kuah) dan Mie Aceh Kuah (sup). Dari warnanya, gurihnya, pedasnya, hingga tekstur mie yang berbeda menjadikan mie goreng berempah ini difavoritkan banyak orang.

Cara membuat Mie goreng aceh:
  1. Rebus mie telur lalu sishkan
  2. Tumis bumbu halus sampai wangi,masukan 2 butir telur lalu aduk orek orek dan masukan sawi aduk rata.
  3. Masukan mie aduk rata,masukan kecap dan sambal saos,aduk rata.
  4. Masukan topingnya,ayam suwir,sosis dan baso,aduk rata. Setelah itu masukan timun dan tomat serta penyedap,aduk rata lagi,koreksi rasa lalu sajikan 👌🏼

Rasa yang kaya pada Mie Aceh dipengaruhi oleh berbagai budaya. Zaman dahulu kala, Aceh jadi salah satu tempat yang dikunjungi. Mie Aceh tumis ini adalah jenis mie yang paling sering dihidangkan pada saat Anda memesan mie di Aceh. Seperti dengan namanya, mie tumis ini dibuat kering. Dengan teknik masak seperti ini malah membuat semua bumbu khas mie dari ujung Sumatera yang satu ini semakin terasa.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie goreng aceh yang bisa Sobat lakukan di rumah. Selamat mencoba!