Kamu sedang butuh inspirasi resep mie kuah tom yam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal mie kuah tom yam yang sedap harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat mengundang napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kuah tom yam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie kuah tom yam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie kuah tom yam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda bisa memasak Mie Kuah Tom Yam memakai 26 jenis bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Kuah Tom Yam:
- Sediakan Bahan
- Sediakan bakso
- Gunakan udang
- Sediakan potong cumi,
- Siapkan ceker / tulang ayam
- Ambil bumbu halus
- Siapkan 3 pcs cabe besar
- Ambil 4 pcs bawang merah
- Sediakan 2 pcs bawang putih
- Sediakan 1 serai putihnya
- Siapkan iris Bumbu
- Siapkan 2 bawang merah
- Siapkan 1 bawang putih
- Ambil 1 serai putihnya
- Siapkan lengkua
- Sediakan tambahan : daun kari 8 lembar, daun jeruk 5 lembar kecil
- Siapkan saus
- Gunakan tom yam paste
- Siapkan kaldu jamur
- Ambil kecap ikan
- Sediakan kecap asin premium LKK
- Sediakan saus tiram LKK
- Ambil minyak wijen
- Gunakan garam
- Sediakan gula
- Gunakan air jeruk limo
Cara membuat Mie Kuah Tom Yam:
- Blender bumbu halus dgn minyak sayur + minyak wijen. - tumis bumbu halus, masukan lengkuas, daun jeruk. tumis smp wangi
- Rebus ceker ayam dan masukan bumbu tumis, masak smp ceker ayam lembek kulitnya
- Masukan bumbu iris n ak tambah cabe bubuk jg, bumbui dgn bahan saus, aku takaran pakai kira2 n icip2 berkali2 smp dapat rasa yg sesuai taste kami. - masukan cumi dan udang, bakso, sayuran n jamur jg blh, rebus smp bahan matang.
- Rebus mie n tiriskan. (pakai mie yg khusus unt mie kuah, jgn mie atom, krn mie atom unt di goreng). enak pk mie cap 3 ayam kuning.
- Finishing : - Masukan mie ke mangkok, beri kuah n isiannya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie kuah tom yam yang bisa Bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!