Anda sedang memerlukan inspirasi resep mie ayam semur ceker jamur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal mie ayam semur ceker jamur yang lezat harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu menggoda selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam semur ceker jamur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing bila ingin menyiapkan mie ayam semur ceker jamur enak di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep Mie ayam semur ceker jamur. Sebagai half Wonogiri yg terkenal mie ayam baksonya, saya harus bisa bikin juga dong walau dgn bumbu seadanya. Potongan ayam dengan balutan bumbu gurih dan ceker bikin makin mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam semur ceker jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Anda dapat menyiapkan Mie ayam semur ceker jamur menggunakan 20 jenis bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie ayam semur ceker jamur:
- Siapkan 2 bungkus mie telur, ganti indomi juga boleh
- Ambil 1 ikat sawi hijau
- Ambil 1 buah wortel
- Siapkan 1 buah timun (untuk acar)
- Sediakan secukupnya pangsit rebus (sisa resep sebelumnya)
- Sediakan bahan semur ceker jamur :
- Ambil 6 buah ceker ayam
- Siapkan secukupnya jamur tiram
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 1 ruas jahe digeprek
- Ambil 1 bh daun sereh digeprek
- Sediakan 1 buah bawang bombai diiris halus
- Siapkan secukupnya kecap
- Sediakan secukupnya gula merah
- Siapkan sesuai selera garam, penyedap rasa
- Ambil secukupnya merica dan air
- Siapkan bahan kuah :
- Sediakan secukupnya air, merica dan garam
- Ambil 1 btg daun bawang iris halus
Lihat juga resep Mie Ayam Ceker enak lainnya. Rebus ceker dengan sayap ayam sampai mendidih. Mie ayam merupakan makanan yang sangat populer di Indonesia. Makanan ini biasa dijual bersama dengan bakso.
Cara menyiapkan Mie ayam semur ceker jamur:
- Rebus mie, sawi, pangsit dan wortel, tiriskan. Potong kotak-kotak timun, sisihkan
- Siapkan bumbu untuk semur, haluskan semua bawang. Tumis bumbu-bumbu. Termasuk sereh, bawang bombay, dan jahe
- Tambahkan air secukupnya masukkan jamur yg sudah dipotong-potong, dan ceker ayam
- Aduk aduk dan tambahkan gula merah, kecap, garam, penyedap rasa. Tes rasa. Kalau suka semur tanpa kuah, masak sampai kuah habis. Kalau saya sih suka banyak kuah krn akan dimakan dgn mie rebus
- Siapkan kuah mie dengan merebus air,merica dan garam
- Tata mie, sayur, semur ceker jamur, pangsit, acar di mangkuk. Siram dengan air kuah dan tambahkan juga kuah semurnya. Yum!
Kemudian dilengkapi dengan sawi rebus dan irisan daun bawang. Untuk membuat mie ayam ternyata cukup mudah. Padahal ceker jamur ala mie ayam harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang nikmat. Sebenarnya ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari resep ceker jamur ala mie ayam, pertama dari jenis bahan, lalu dari pemilihan bahan yang berkualitas, yang ketiga adalah cara membuat dan menghidangkannya. Olahan yang satu ini pas jika disantap dengan sepiring nasi hangat atau bisa juga dimakan biasa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak mie ayam semur ceker jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
