Sobat lagi mencari inspirasi resep mie ayam ceker cinta 🍲 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam ceker cinta 🍲 yang lezat harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ceker cinta 🍲, yang pertama adalah dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing bila ingin menyiapkan mie ayam ceker cinta 🍲 enak di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini dapat menjadi suguhan maknyuss.
Padahal mie ayam ceker cinta 🍲 harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat menggugah selera. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep mie ayam ceker cinta 🍲, mulai dari tipe bahan, selanjutnya dari pemilihan bahan yang berkualitas, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Lihat juga resep Mie Ayam Ceker enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam ceker cinta 🍲 yang siap dikreasikan. Kamu bisa memasak Mie ayam ceker cinta 🍲 memakai 17 bahan-bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie ayam ceker cinta 🍲:
- Gunakan 1/2 kg ceker ayam
- Gunakan 1/2 kg tetelan tulang ayam
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 2 cm kencur
- Sediakan 1 cm kunyit, 2cm jahe, 1 buah kayu manis
- Ambil 15 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 buah sere, garam secukupnya, masako secukupnya
- Sediakan 350 ml kecap manis (bango)
- Ambil 50 gr gula merah
- Sediakan 1 ikat daun bawang, dan 100 ml santan kental
- Gunakan Untuk pelengkap..
- Siapkan Mie kuning,
- Siapkan Sawi
- Siapkan Kulit pangsit (goreng)
- Siapkan Saus sambal
Kemudian dilengkapi dengan sawi rebus dan irisan daun bawang. Untuk membuat mie ayam ternyata cukup mudah. Jakarta - Mie ayam cocok untuk pilihan makan siang. Kalau mau semakin komplet, cari saja mie ayam ceker.
Cara menyiapkan Mie ayam ceker cinta 🍲:
- Langkah pertama potong" tetelan tulang ayam,rebus bersama dengan ceker ayam 15 menit, angkat buang air nya (sisakan 1 mangkuk air kaldu untuk menumis bumbu) cuci kembali lalu beri 400ml air.
- Haluskan bawang putih,kunyit,jahe,kencur dan ketumbar, lalu tumis bumbu dengan api kecil, masukan lada bubuk,daun sere, daun jeruk,kayu manis, tumis" dan masukan air kaldu,masukan gula merah. Tunggu hingga mendidih.
- Rebus kembali tetelan tulang ayam dan ceker ayam smpai mendidih kemudian masukan bumbu kaldu dan masukan kecap, garam, dan masako. Masak hingga air menyusut dengan api sedang. Stelah kira" air tidak terlalu banyak masukan santan. Tunggu hingga mendidih lalu matikan.
- Untuk pelengkapnya… Rebus mie kuning, siapkan di mangkok
- Rebus sawi.. Letakan diatas mie..
- Kemudian tata tetelan tulang ayam dan ceker ayam lalu siram dengan kuahnya,, beri pangsit goreng dan saus sambal.. Nyuuummiii mie ayam ceker siap dinikmatiii
Yuk, datang ke beberapa tempat ini. Baca juga: Ragam Jenis Mi Bertopping Ayam. Bagi sebagian orang, mie ayam mungkin lebih dikenal dengan mie pangsit. Kaki ayam atau dalam bahasa Jawa disebut dengan ceker, memang mempunyai penggemar tersendiri. Tidak sedikit masyarakat yang mencari makanan mie ayam ceker ini, dimana makanan tersebut dinilai lebih nikmat dari pada.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie ayam ceker cinta 🍲 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
