Kamu sedang membutuhkan inspirasi resep mie ayam ceker homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ceker homemade yang sedap harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu mengundang selera kita.
Mau beli tp lg tgl tua, tp dilema karena pengen. Potongan mi kurang rapi karena manual 🤣 tp rasanya lumayan lah ya. bs di adu dengan mi ayam langganan. Cuaca disini mendung gerimis terus bun jadi bawaannya pengen ngunyaaaah terus😄 Daaaan finally jadilah mie ayam ceker homemade, soal rasa gak kalah sama abang-abang yang jualan itu 😍😍 Ribet nulisnya ya bun, tapi kalo udh di praktekkan sebentar kok🤗 Hegar.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ceker homemade, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam ceker homemade yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan spesial.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam ceker homemade yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie ayam ceker homemade memakai 26 jenis bahan dan 9 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie ayam ceker homemade:
- Gunakan 1/4 kg dada ayam
- Sediakan 4 buah ceker ayam
- Siapkan 2 batang daun bawang (rajang dan masukkan dalam kuah ayam)
- Sediakan 3 sachet kecap manis (me : a*c adanya cuma itu)
- Gunakan 1250 ml air
- Ambil bumbu halus :
- Ambil 5 butir bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 buah serai (geprek kemudian dibikin simpul)
- Gunakan 2 cm jahe
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Siapkan 2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 2 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 2 sdt lada bubuk
- Siapkan secukupnya garam gula
- Sediakan secukupnya minyak goreng
- Siapkan pelengkap :
- Siapkan iris daun bawang
- Sediakan pangsit rebus
- Ambil daun caisim rebus
- Sediakan bawang goreng
- Ambil sambel lombok rawit uleg
- Ambil kecap manis
- Siapkan mie
Olahan mie ayam berbeda-beda tiap kedainya. Ada yang disajikan secara biasa, sampai luar biasa. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari resep mie ayam ceker homemade, pertama dari tipe bahan yang digunakan, kemudian dari pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyiapkannya. Padahal mie ayam ceker homemade harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang enak.
Cara menyiapkan Mie ayam ceker homemade:
- Pisahkan daging dengan tulangnya, sisihkan.
- Bersihkan ceker ayam hingga bersih, potong kuku-kukunya. kemudian rebus, setelah mendidih, buang airnya, cuci bersih, sisihkan
- Haluskan bumbu halus, kemudian tumis dalam wajan hingga harum, kemudian masukkan daging ayam + tulang + ceker. masak hingga setengah matang.
- Siapkan panci masukkan air, kemudian masukkan ayam kedalam panci.
- Tambahkan gula, garam, kecap manis, tes rasa.
- Tunggu hingga mendidih kemudian masukkan daun bawang, dan tunggu sampai kuah bergejolak. matikan api.
- Note : saya bikin kuahnya banyak biar tidak usah tambah air untuk kuah lagi. biar sekalian aja.
- Panaskan air tambahkan minyak secukupnya (agar mie tidak saling menempel), masukkan mie, rebus sesuai selera. kalau suami saya suka yang agak kenyal kenyal jadi nge rebusnya sebentar, hanya sampai air nya mendidih berbuih sedikit, kalau anak perempuan saya suka yang empuk, jadi merebusnya agak lama.
- Porsi kuli nya suami :
Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas cita rasa dari resep mie ayam ceker homemade, pertama dari jenis bahan yang digunakan, kemudian dari pemilihan bahan segar, yang ketiga adalah cara mengolah dan menyiapkannya. Bumbu meracik Mie Ayam Ceker Pangsit Homemade, Sempurna. Berbagai resep Olahan Mie dan sebagainya. AKHIRNYA KETEMU CEKER DAN PENTOL BEGAL PEDAS di PEKAN RAYA INDONESIA Mie telah mempunyai ruang tersendiri di hati para penggemarnya di Indonesia. RESEP BAKMIE / MIE AYAM TERENAK YANG PERNAH GW BIKIN.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie ayam ceker homemade yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang maknyuss untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Bunda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
