Mie Kuah Kornet
Mie Kuah Kornet

Kamu sedang membutuhkan inspirasi resep mie kuah kornet yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Bila keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie kuah kornet yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat menggoda napsu makan kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie kuah kornet, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie kuah kornet yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie kuah kornet yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Mie Kuah Kornet menggunakan 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Kuah Kornet:
  1. Sediakan 1 bungkus mie instan
  2. Sediakan 3 sdm kornet sapi
  3. Siapkan 2 siung bawang putih
  4. Siapkan 5 buah cabe rawit (resep asli 6 buah)
  5. Sediakan 1/2 sdt gula
  6. Siapkan 1 sdt cabe bubuk (optional)
  7. Siapkan Toge & kol secukupnya (optional)
  8. Gunakan 2 sdm minyak goreng u/ menumis
  9. Gunakan 300-400 ml air
Langkah-langkah menyiapkan Mie Kuah Kornet:
  1. Cincang bawang putih dan iris kasar cabe rawit.
  2. Panaskan minyak goreng, masukkan bawang putih kemudian cabe dan kornet. Tumis sampai tercium aroma kornet/warna berubah menjadi kecoklatan.
  3. Tuangkan air (setengahnya saja dulu) dan tunggu sampai mendidih.
  4. Masukkan mie instan beserta bumbunya, gula, dan juga bubuk cabe. Koreksi rasa.
  5. Jika dirasa kuahnya kurang boleh ditambah air lagi karena hasil akhir kuah akan mengental.
  6. Masukkan toge & kol. Tips: Resep asli tidak pakai sayur. Betul kata chef Devina kalau ditambah sayur akan merubah rasa. Sebelum saya masukkan sayur, rasanya mantap banget, pas asinnya. Nah, setelah dimasukkan sayur rasanya sedikit berbeda tetapi tetap enak. Jadi, kalau mau pakai sayur sarannya direbus terpisah atau pakai yang mentah juga enak, masih kriuk2 🤭.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Kuah Kornet yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!