Anda sedang butuh inspirasi resep mie goreng aceh yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal mie goreng aceh yang sedap selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat mengundang napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng aceh, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie goreng aceh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini mampu jadi sajian maknyuss.
Mie Aceh is available in two variations; mie aceh goreng, which is stir-fried and dry, and mie aceh kuah which is soupy. The noodle is also available in two options of ingredients; meat either beef or mutton, or seafood either shrimp or crab. Lihat juga resep Mie Goreng Aceh enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk membuat mie goreng aceh yang siap dikreasikan. Sobat dapat mengolah Mie Goreng Aceh pakai 24 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Goreng Aceh:
- Ambil 1 bungkus Mie Telor Cap Ayam 2 Telur
- Sediakan 1 batang Wortel
- Gunakan 1 batang Baby Kailan
- Sediakan secukupnya Daun Bawang
- Ambil 1 buah Jagung
- Gunakan secukupnya Jamur Kuping Hitam
- Sediakan secukupnya Daging Ayam
- Siapkan 3 biji Sosis Sapi
- Siapkan Bumbu - bumbu :
- Ambil 4 siung Bawang Putih
- Ambil 5 biji Kapulaga
- Sediakan 1 ruas Kunyit
- Siapkan 1 sendok teh Lada (Merica)
- Sediakan 1 bungkus Royco rasa ayam
- Gunakan 1 sendok teh Bubuk Kari
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan 1 sendok teh Gula Putih
- Sediakan secukupnya Kecap Manis
- Siapkan secukupnya Kecap Asin
- Sediakan 3 biji Cabai Rawit merah
- Ambil secukupnya Minyak Goreng
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Tauge
- Gunakan secukupnya Kol Putih (Kubis Bunga Putih)
Rekomendasi menu makan malam kali ini ada Mie Goreng Aceh. Mie Aceh adalah masakan mie pedas khas Aceh di Indonesia. Mie Aceh tersedia dalam tiga jenis, Mie Aceh Goreng (digoreng dan kering), Mie Aceh Tumis (dengan sedikit kuah) dan Mie Aceh Kuah (sup). Dari warnanya, gurihnya, pedasnya, hingga tekstur mie yang berbeda menjadikan mie goreng berempah ini difavoritkan banyak orang.
Cara menyiapkan Mie Goreng Aceh:
- Siapkan bahan: - Mie yang sudah di rebus sesuai dengan instruksi pada kemasan
- Wortel, baby kailan, kol, daun bawang yang sudah di iris sesuai selera. - Jagung yang sudah di pipil dari bogol nya & Toge/Tomat.
- Bumbu-bumbu: - Bawang putih, kunyit, cabe rawit merah, garam, merica, kapulaga, royco, gula, kecap asin, kecap manis, minyak untuk menumis
- Bumbu yang di haluskan: - Ulek 2 siung bawang putih, kapulaga, kunyit dan garam
- Siapkan wajan masukkan minyak secukupnya untuk menumis. - Tumis bawang putih cincang, bumbu halus hingga harum. - Masukan merica, royco, ayam, sosis dan jamur kuping masak hingga berubah warna.
- Masukan wortel,kol, baby kailan, jagung, tambahkan air agar sayuran matang. - Setelah itu masukkan kecap asin dan kecap manis. - Masak hingga sayuran matang.
- Setelah sayuran agak matang, masukkan mie dan aduk hingga bumbu tercampur rata.
- Tata mie di piring saji sesuai selera. - iris halus ketimun, tomat untuk hiasan. - Tambahkan udang gulung diatas mie.
- Mie Goreng Aceh siap di santap. - Semoga bermanfaat
Rasa yang kaya pada Mie Aceh dipengaruhi oleh berbagai budaya. Zaman dahulu kala, Aceh jadi salah satu tempat yang dikunjungi. Mie Aceh tumis ini adalah jenis mie yang paling sering dihidangkan pada saat Anda memesan mie di Aceh. Seperti dengan namanya, mie tumis ini dibuat kering. Dengan teknik masak seperti ini malah membuat semua bumbu khas mie dari ujung Sumatera yang satu ini semakin terasa.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Goreng Aceh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Bunda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
