Kamu sedang perlu inspirasi resep mie ayam ceker yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Bila salah membuat maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal mie ayam ceker yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ceker, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing bila hendak menyiapkan mie ayam ceker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Mie Ayam Ceker enak lainnya. Resep mie ayam asli bisa diolah menjadi berbagai macam jenis masakan dengan bumbu-bumbu yang variatif namun tetap menjanjikan rasa yang nikmat. Mi juga dianggap sebagai salah satu jenis makanan pokok terpopuler setelah nasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam ceker sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda bisa mengolah Mie Ayam Ceker menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Ayam Ceker:
- Gunakan Ayam fillet 1/2kg
- Ambil 10 bh Ceker
- Siapkan 7 siung Bawang merah
- Gunakan 5 siung Bawang putih
- Sediakan 6 bh Kemiri
- Sediakan 1 sdt Kemiri
- Gunakan 1 sdt Lada
- Ambil 1 sdt Garam
- Siapkan Penyedap rasa (Saya pakai masako)
- Gunakan Daun salam
- Ambil Daun jeruk
- Ambil Sereh
- Gunakan Jahe
- Sediakan Kunyit
- Gunakan Kecap manis
- Ambil Minyak wijen
- Siapkan Kulit pangsit
- Sediakan Daun bawang, Sawi, Bawang goreng (Pelengkap)
Makanan ini biasa dijual bersama dengan bakso. Kemudian dilengkapi dengan sawi rebus dan irisan daun bawang. Untuk membuat mie ayam ternyata cukup mudah. Potongan ayam dengan balutan bumbu gurih dan ceker bikin makin mantap.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Ceker:
- Semua bahan ditumis, agar harum (kecuali sereh, daun salam, daun jeruk) kemudian semua bumbu di Blender sampai halus,
- Setelah bumbu halus, masukkan sereh, daun jeruk dan daun salam, lalu masukkan ayam yg sudah dipotong dadu, aduk terus hingga meresap, tambahkan air secukupnya
- Setelah air mulai surut masukkan minyak wijen, kecap manis, garam, masako
- Setelah meresap, akan seperti ini hasilnya
- Selamat Mencoba
Yuk, bikin dengan resep mie ayam ini. Kaki ayam atau dalam bahasa Jawa disebut dengan ceker, memang mempunyai penggemar tersendiri. Tidak sedikit masyarakat yang mencari makanan mie ayam ceker ini, dimana makanan tersebut dinilai lebih nikmat dari pada. Dan juga ceker yang bisa dimakan sepuasnya. Sebelum dimakan, mie ayam ini harus diaduk lebih dulu hingga.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak mie ayam ceker yang bisa Kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
