Sobat lagi membutuhkan inspirasi resep mie ayam ceker yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Bila salah memasak maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal mie ayam ceker yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat mengundang napsu makan kita.
Lihat juga resep Mie Ayam Ceker enak lainnya. Resep mie ayam asli bisa diolah menjadi berbagai macam jenis masakan dengan bumbu-bumbu yang variatif namun tetap menjanjikan rasa yang nikmat. Mi juga dianggap sebagai salah satu jenis makanan pokok terpopuler setelah nasi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ceker, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam ceker yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda dapat mengolah Mie Ayam ceker memakai 27 bahan dan 3 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Ayam ceker:
- Siapkan 1 bungkus mie telur/burung dara, direbus
- Gunakan Krupuk pangsit
- Sediakan Taburan ayam ceker:
- Gunakan 500 gr ceker ayam, rebus sampai matang, tiriskan
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 5 bawang putih
- Ambil 6 bawang merah
- Ambil 2-3 cm jahe
- Sediakan 4 butir kemiri
- Siapkan 1 sdm ketumbar butiran
- Sediakan 3 cm kunyit
- Ambil Bumbu pelengkap:
- Siapkan 3 daun salam
- Ambil 3 serai geprek
- Sediakan 5 daun jeruk purut
- Ambil 1 ruas jempol lengkuas, geprek
- Sediakan Daun bawang, potong2
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Ambil secukupnya Garam, penyedap
- Ambil Bahan minyak bawang:
- Sediakan 3 bawang putih rajang halus
- Siapkan Kulit ayam
- Ambil Minyak sayur secukupnya buat menumis
- Gunakan Bumbu untuk penyajian:
- Ambil Kecap asin, garam, merica bubuk
Makanan ini biasa dijual bersama dengan bakso. Kemudian dilengkapi dengan sawi rebus dan irisan daun bawang. Untuk membuat mie ayam ternyata cukup mudah. Potongan ayam dengan balutan bumbu gurih dan ceker bikin makin mantap.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam ceker:
- Tumis bumbu halus, dan daun salam, daun jeruk purut, lengkuas, serai,,, tumis sampai harum. Masukkan ceker rebus, air…. Masak sampai matang, masukkan bumbu pelengkap. Koreksi rasa
- Buat minyak bawang, panaskan minyak, masukkan kulit ayam, sampai agak kering, baru masukkan bawang sampai kuning kecoklatan. Angkat, sisihkan
- Siapkan mangkok, ambil minyak bawang, tambahkan garam, merica bubuk, kecap asin. Masukkan mie rebus, aduk rata. Baru kasih sayur sawi, toping ceker dan kripik pangsit
Yuk, bikin dengan resep mie ayam ini. Kaki ayam atau dalam bahasa Jawa disebut dengan ceker, memang mempunyai penggemar tersendiri. Tidak sedikit masyarakat yang mencari makanan mie ayam ceker ini, dimana makanan tersebut dinilai lebih nikmat dari pada. Dan juga ceker yang bisa dimakan sepuasnya. Sebelum dimakan, mie ayam ini harus diaduk lebih dulu hingga.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam ceker yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
