Sobat sedang memerlukan ide resep kwetiau/mie glosor goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal kwetiau/mie glosor goreng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kwetiau goreng (Indonesian for 'fried flat noodle') is a Chinese Indonesian stir fried flat rice noodle dish from Indonesia and popular in Southeast Asia. This flavorful and spicy fried noodle dish is common in Indonesia. It is made from noodles, locally known as kwetiau, which are stir fried in cooking oil with garlic, onion or shallots, beef, chicken, fried prawn, crab or sliced bakso.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kwetiau/mie glosor goreng, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kwetiau/mie glosor goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kwetiau/mie glosor goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda bisa menyiapkan Kwetiau/Mie Glosor Goreng menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kwetiau/Mie Glosor Goreng:
- Sediakan Bahan Bumbu Tumis
- Gunakan Bawang merah 4 siung atau sesuai selera
- Ambil Bawang putih 3 siung atau sesuai selera
- Ambil opsional Bawang Bombay potong,
- Siapkan Cabe merah keriting 3, atau selera
- Sediakan Bahan Pokok
- Ambil Telur, suwiran/kotak2 ayam rebus, sosis, bakso, dan sawi
- Gunakan Kwetiau dan atau mie glosor, cuci dulu
- Gunakan Lain-lain
- Gunakan Penyedap rasa
- Siapkan Merica
- Siapkan Garam
- Gunakan Saus tiram
- Gunakan Kecap manis
- Siapkan opsional Saus pedas,
Kwetiau goreng merupakan hidangan mie goreng yang beraroma khas dimana cara membuatnya tidak berbeda jauh dengan mi goreng pada umumnya. Sein milder und feiner Geschmack macht es zu einem beliebten Streetfood im gesamten Archipel. Lihat juga resep Goreng Mie Aci seafood enak lainnya. Agar tekstur kwetiau jadi renyah di bagian luar dan lembut saat digigit.
Cara membuat Kwetiau/Mie Glosor Goreng:
- Haluskan bawang merah, putih, dan cabe. Campurkan dengan garam.
- Tumis bumbu sampai harum, kemudian masukkan bawang Bombay. Selanjutnya, masukkan telor dan hancurkan, masukan daging-dagingan tambahan. Note : tidak semua harus ada, opsional mau apa saja.
- Masukkan mienya. Boleh mie kwetiau/glosor saja, boleh keduanya. Sesuai selera.
- Tambah air sedikit, masukkan kecap manis, saus tiram, penyedap rasa, dan saus cabe secukupnya. Cek rasa.
- Aduk merata sampai matang. Kemudian hidangkan.
Berikut ini resep dan cara membuatnya.. Restoran tersebut memang terkenal dengan menu mie ayam dan kwetiaunya. Mengobati rasa penasaran, mereka pun mencoba beberapa menu andalan di sana. Pertama ada Kwetiau Bebek yang dibanderol. Salah satu Chinese food yang disukai banyak orang adalah kwetiau.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kwetiau/Mie Glosor Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
