Sobat lagi memerlukan inspirasi resep mie ayam kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal mie ayam kampung yang lezat harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam kampung, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing bila hendak menyiapkan mie ayam kampung mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini dapat menjadi sajian maknyuss.
Mie Ayam Kampung Homemade enak lainnya. Rebus mie basah atau mie kuning dan sawi secukupnya, tata di dalam mangkuk. Campurkan dengan minyak ayam, tuang dengan topping ayam dan kuah.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam kampung yang siap dikreasikan. Bunda bisa mengolah Mie ayam kampung pakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie ayam kampung:
- Gunakan 50 gr ayam kampung yg sudah di potong2
- Sediakan 2 helai Daun bawang yg sudah dipotong2
- Siapkan 4 lembar Daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 batang Serai
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Siapkan 50 gr gula merah
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan 1 ikat sawi
- Siapkan 1 bungkus mie urai
- Siapkan Kecap secukupnya sesuai selera
- Sediakan Bumbu yang dihalusin
- Gunakan 3 cm Kunyit
- Siapkan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 sdm minyak goreng
Bakmi Ayam Kampung menyajikan bakmi yang gurih beserta potongan ayam yang besar-besar dan tauge rebus. Gerai Bakmi Ayam di Jakarta ini menawarkan Bakmi dengan mie karet halus yang diberi topping ayam kampung. Berbeda dengan tempat makan Bakmi lainnya, topping Bakmi di Mie Ayam Acing disajikan terpisah di mangkok sendiri. Bakmi ayam Alok memang benar-benar beda dengan mie ayam kebanyakan.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam kampung:
- Siapkan bahan bumbu2 yg akan dihaluskan kemudian tambahkan 2 sdm minyak blender hingga halus, siapkan wajan dan lalu tumis bumbu hingga harum setelah harum masukkan ayam kampung kemudian beri 1 liter air tambahkan garam, kecap dan gula merah biarkan hingga sisa air sedikit.
- Rebus sawi hijau dan mie urai hingga masak angkat dan tiriskan
- Masukkan mie dan sayur ke dalam mangkuk kemudian tambahkan ayam dan kuahnya mie ayam siap dihidangkan.
Tambahkan tumisan ayam dan taburan bawang goreng di atasnya. Terakhir, siramkan kaldu ayam sesuai selera. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Mie Ayam Bangka Liesna - Kampung Melayu. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Ada satu tempat mie ayam yg kadang sy beli kalo pas pengen makan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
