Mie Ayam Rumahan
Mie Ayam Rumahan

Sobat sedang butuh ide resep mie ayam rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Bila salah memasak maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam rumahan yang lezat seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu mengundang selera kita.

Lihat juga resep Mie Ayam, Mie Ayam Bakso enak lainnya. Moms juga bisa membuat olahan mie sendiri lho sehingga tanpa bahan pengawet dan tentunya lebih sehat. Berikut resep mie basah untuk mie ayam.

Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam rumahan, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam rumahan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat bisa mengolah Mie Ayam Rumahan pakai 23 bahan-bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Ayam Rumahan:
  1. Gunakan Bahan Tumis ayam:
  2. Ambil 500 gram dada ayam fillet
  3. Ambil 2 ruas jahe
  4. Gunakan 1 ruas kunyit
  5. Gunakan 4 siung bawang putih
  6. Ambil 6 siung bawang merah
  7. Sediakan 1 batang daun bawang
  8. Sediakan 2 butir kemiri
  9. Sediakan 1 lembar daun salam
  10. Ambil 1 sdt kecap inggris
  11. Ambil 5 sdm kecap manis
  12. Ambil 1 sdt merica
  13. Siapkan secukupnya gula garam
  14. Ambil Bahan Minyak ayam:
  15. Siapkan 150 ml minyak goreng
  16. Gunakan 100 grm kulit/lemak ayam
  17. Siapkan 2 siung bawang putih
  18. Siapkan Bahan kaldu:
  19. Sediakan Tulang ayam yang sudah di geprek
  20. Ambil 1 batang daun bawang
  21. Ambil 1 batang daun seledri
  22. Ambil 1 sdt merica
  23. Ambil 250 ml air

Sementara untuk bumbu antara lain digunakan irisan bawang putih, saus tiram, kecap asin, dan lainnya. Mie ayam Solo ini tak kalah menggugah selera dan bikin nagih penikmatnya. Berikut cara membuat mie ayam dilansir dari cookpad.com. Sajian mie kuning rebus yang ditambahkan bumbu khusus dan campuran ayam lalu disiram dengan kuah gurih yang hangat, tentu menjadi cita rasa yang sangat memanjakan lidah.

Cara menyiapkan Mie Ayam Rumahan:
  1. Cara buat Tumis ayam:
  2. Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, jahe, kunyit, lalu tumis hingga harum.
  3. Potong-potong ayam menjadi dadu2 kecil, masukkan ke dalam tumisan bumbu.
  4. Tambahkan merica, kecap inggris, gula, garam, kecap manis, dan daun salam.
  5. Tumis kembali hingga ayam matang sempurna, tambahkan daun bawang yang sudah di potong2, sudah matang, sisihkan.
  6. Cara buat Minyak ayam:
  7. Panaskan minyak goreng, api sedang, masukkan bawang putih, kulit ayam dan lemak ayam,
  8. Tanda minyak ayam sudah jadi adalah kulit dan lemak ayam telah menyusut dan mengering (jangan sampai gosong).
  9. Cara buat Kaldu ayam:
  10. Rebus tulang ayam, tambahkan daun bawang, seledri, dan merica.
  11. Penyajian:
  12. Ambil mangkuk, masukkan kecap asin sedikit, minyak ayam, lalu mie yg telah matang, tambahkan ayam tumis dan sayuran, siram kuah kaldu.
  13. Kurang mantap? Tambahkan saus sambal ya… 😗😘

Karena pangsa pasar yang sangat luas. Asalkan anda mampu membuat mie ayam bercita rasa enak, unik dan khas lebih enak dari kompetitor. Namun dalam memulai usaha mie ayam tidak bisa. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya. Mie ayam adalah hidangan mie dengan topping ayam yang di suwir dan disajikan bersama sayuran sawi dan kuah yang hangat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak mie ayam rumahan yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!