Bunda sedang perlu ide resep mie goreng aceh 🍝 yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Jika keliru membuat maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng aceh 🍝 yang sedap selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Mie Aceh is available in two variations; mie aceh goreng, which is stir-fried and dry, and mie aceh kuah which is soupy. The noodle is also available in two options of ingredients; meat either beef or mutton, or seafood either shrimp or crab. Lihat juga resep Mie Goreng Aceh enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng aceh 🍝, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie goreng aceh 🍝 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi hidangan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie goreng aceh 🍝 yang siap dikreasikan. Sobat bisa membuat Mie Goreng Aceh 🍝 memakai 33 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Goreng Aceh 🍝:
- Siapkan Bahan Utama
- Gunakan 1 kg mie kuning/ bisa diganti dengan mie telor
- Gunakan 500 gr udang/ cumi/daging sapi
- Sediakan 1 buah kubis (iris)
- Ambil 1 ikat daun caisim (optional)
- Gunakan 5 btg daun bawang
- Siapkan 5 btg daun sop/ seledri
- Ambil Segenggam toge
- Ambil 2 buah bawang bombay
- Sediakan 2 buah tomat besar
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 15 ml Kecap manis
- Siapkan 3 sdm kecap asin/ Saos tiram
- Sediakan 3 sdm Gula
- Siapkan 1 sdm Garam
- Ambil 1 sdm Kaldu bubuk sapi
- Ambil 3 sachet bumbu kari instan
- Siapkan Bahan bumbu halus
- Sediakan 20 siung bawang merah
- Ambil 10 siung bawang putih
- Sediakan 20 buah cabe merah keriting
- Sediakan 5 butir kemiri sangrai
- Siapkan 1/2 sdm merica sangrai
- Ambil 1 sdm ketumbar sangrai
- Ambil 3 ruas jahe
- Siapkan 1/2 sdt jinten
- Gunakan 5 kapulaga
- Sediakan Tambahan
- Siapkan Jeruk nipis
- Sediakan Timun
- Ambil Bawang goreng
- Ambil Acar bawang
- Ambil Emping
Mie Aceh adalah masakan mie pedas khas Aceh di Indonesia. Mie Aceh tersedia dalam tiga jenis, Mie Aceh Goreng (digoreng dan kering), Mie Aceh Tumis (dengan sedikit kuah) dan Mie Aceh Kuah (sup). Mie Aceh goreng siap utnuk disajikan kepada teman dan keluarga anda. Sajikan selagi hangat agar lebih nikmat.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Goreng Aceh 🍝:
- Rebus mie dengan beri sedikit minyak, lalu tiriskan.
- Iris bawang bombay, potong tomat. Haluskan bahan bumbu (diblender).
- Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang bombay.
- Masukkan bumbu halus, bumbu kari, daun salam, tomat, udang. Aduk hingga rata.
- Tambahkan kecap manis, kecap asin, gula, garam dan kaldu sapi.
- Masukkan sayuran (daun bawang, seledri, kol, caisim, toge) aduk hingga rata. Tambahkan air secukupnya.
- Masukkan mie, aduk hingga rata.
- Angkat dan sajikan dengan tambahkan bawang goreng, emping, jeruk nipis, acar bawang dan timun. - - Selamat mencoba! 🤝 - - باَرَكَ الله فِيْكُنَّ
Dari warnanya, gurihnya, pedasnya, hingga tekstur mie yang berbeda menjadikan mie goreng berempah ini difavoritkan banyak orang. Rasa yang kaya pada Mie Aceh dipengaruhi oleh berbagai budaya. Zaman dahulu kala, Aceh jadi salah satu tempat yang dikunjungi. Kemarin aku barusan bikin Indomie Goreng Salted Egg https://youtu.be/AaDHAlsiLAY Dan jadi banyak banget yang request aku buat nyobain Indomie Goreng Mie Aceh. Mie aceh bisa dimasak dengan dua cara yakni goreng dan kuah, tapi kalau anda pergi ke resto-resto Aceh, anda bisa request versi tumisnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Goreng Aceh 🍝 yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Bunda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
