Bunda lagi membutuhkan inspirasi resep mie ayam homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal mie ayam homemade yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa mengundang selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam homemade, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing bila ingin menyiapkan mie ayam homemade mengundang selera di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini bisa jadi suguhan maknyuss.
When i was living in Indonesia, i couldnt live without mie ayam. I couldnt find any noodle which can replace mi ayam here in Switzerland, thats why i come to this site. Thanks, this recipe is very nice.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk memasak mie ayam homemade yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie ayam homemade menggunakan 12 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie ayam homemade:
- Siapkan 1 ekor ayam negri / broiler
- Ambil 1 bungkus mie telur
- Sediakan 2 ikat sawi hijau
- Sediakan 3 siung bawang putih untuk kaldu
- Ambil 3 siung bawang putih untuk bumbu ayam kecap
- Siapkan 3 siung bawang putih untuk minyak bawang
- Siapkan 1 jempol jahe, iris jadi 3 bagian
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Ambil 2 butir kemiri
- Ambil 5 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm saus tiram
We provide you only the best Mie Ayam Jamur (Chicken Mushroom Noodles) recipe here. We also have wide variety of recipes to try. Mie Ayam Jamur (Chicken Mushroom Noodles) Jump to: Recipe Weight Loss Tips Before you jump to Mie Ayam Jamur (Chicken Mushroom Noodles) recipe, you may want to read this short interesting healthy. The regular mie ayam, mie ayam abang-abang or mas-mas, and mie ayam yamin.
Cara menyiapkan Mie ayam homemade:
- Potong ayam menjadi beberapa bagian. rebus dgn menambahkan air 4 gelas, bawang putih yg digeprek, 2 iris jahe. rebus hingga mendidih, angkat ayam. sisihkan air kaldunya.
- Ambil daging ayam, potong”. sisihkan. sy sengaja merebus ayam terlebih dahulu agar tidak kesulitan memisahkan daging dari tulangnya saat masih mentah. kecuali menggunakan fillet dada, bisa langsung diiris saat mentah.
- Haluskan bawang putih, kemiri, 1 iris jahe, kunyit, sedikit garam.
- Tumis bumbu halus hingga harum. masukkan potongan daging ayam. beri kecap asin, saus tiram, kecap manis, 1 gelas air. masak hingga air agak menyusut. matikan api.
- Cuci bersih sawi hijau, potong”. rebus sebentar, angkat dan tiriskan
- Rebus mie telur hingga lembut dan matang. angkat, tiriskan
- Panaskan kembali kuah kaldu bekas rebusan ayam, beri garam dan gula secukupnya. didihkan, angkat.
- Untuk minyak bawang, ulek halus bawang putih. dan goreng dengan minyak agak banyak hingga kuning kecoklatan.
- Di mangkuk saji, taruh mie secukupnya, kemudian beri minyak bawang 1 sdm. beri sawi rebus, siram dgn kuah kaldu, dan beri taburan ayam kecap diatasnya.
- Selamat menikmati
Abang or mas means brother, a way to call somebody for respect such as siblings, family or friends or someone who sells food; so, abang-abang or mas-mas is the plural for abang or mas. The noodle of mie ayam yamin has sweeter taste due to the mix with kecap manis. RESEP BAKMIE / MIE AYAM TERENAK YANG PERNAH GW BIKIN. INI RESEP KOMPLITNYA BISA CHECK DI BAWAH SINI YA!! MIE : - Terserah kalian mau menggunakan merk dan jen.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie ayam homemade yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
