Anda sedang mencari ide resep mie goreng aceh yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng aceh yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng aceh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing bila ingin menyiapkan mie goreng aceh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini dapat jadi suguhan spesial.
Mie Aceh is available in two variations; mie aceh goreng, which is stir-fried and dry, and mie aceh kuah which is soupy. The noodle is also available in two options of ingredients; meat either beef or mutton, or seafood either shrimp or crab. Lihat juga resep Mie Goreng Aceh enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie goreng aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda dapat menyiapkan Mie Goreng Aceh memakai 17 bahan-bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Goreng Aceh:
- Sediakan 500 g mie kuning pipih basah, rebus sebentar
- Ambil 1 bonggol sawi hijau, iris
- Sediakan 1 btg daun bawang, iris
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Ambil sedikit Gula pasir
- Sediakan Garam
- Ambil Merica
- Gunakan Kaldu bubuk
- Ambil Bumbu Halus :
- Gunakan 3 btr bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 btr kemiri
- Siapkan 1 sdt kari bubuk
- Sediakan 1 bh tomat
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
Rekomendasi menu makan malam kali ini ada Mie Goreng Aceh. Mie Aceh adalah masakan mie pedas khas Aceh di Indonesia. Mie Aceh tersedia dalam tiga jenis, Mie Aceh Goreng (digoreng dan kering), Mie Aceh Tumis (dengan sedikit kuah) dan Mie Aceh Kuah (sup). Dari warnanya, gurihnya, pedasnya, hingga tekstur mie yang berbeda menjadikan mie goreng berempah ini difavoritkan banyak orang.
Cara menyiapkan Mie Goreng Aceh:
- Tumis bumbu halus hingga matang.
- Masukkan sawi hijau. Kemudian mie basah. Aduk-aduk hingga tercampur rata dengan bumbu.
- Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, lada, kaldu bubuk, gula pasir.
- Aduk-aduk hingga rata.
- Sajikan
Rasa yang kaya pada Mie Aceh dipengaruhi oleh berbagai budaya. Zaman dahulu kala, Aceh jadi salah satu tempat yang dikunjungi. Mie Aceh tumis ini adalah jenis mie yang paling sering dihidangkan pada saat Anda memesan mie di Aceh. Seperti dengan namanya, mie tumis ini dibuat kering. Dengan teknik masak seperti ini malah membuat semua bumbu khas mie dari ujung Sumatera yang satu ini semakin terasa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak mie goreng aceh yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
