Kamu lagi butuh inspirasi resep pangsit mie ayam yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Bila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pangsit mie ayam yang sedap selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat menggoda selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pangsit mie ayam, yang pertama adalah dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pangsit mie ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Mie pangsit ini enak banget, dapat resep dari Majalah Selera. Mie ayam memang sulit dipisahkan dengan sajian pendamping khasnya, yaitu bakso dan pangsit. Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk memasak pangsit mie ayam yang siap dikreasikan. Kamu dapat mengolah Pangsit mie ayam pakai 26 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pangsit mie ayam:
- Siapkan 1 bungkus mie basah untuk mie ayam
- Gunakan daun bawang
- Gunakan bawang goreng
- Ambil 15 cabe rawit, diblender
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdm minyak ayam, (yg sudah dibuat)
- Gunakan sejumput lada
- Siapkan *******
- Siapkan Bahan ayam untuk taburan:
- Siapkan 2 paha atas ayam, potong kecil"
- Siapkan 4 siung bwg putih, cop"
- Gunakan 1/2 ruas jahe, geprek
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Sediakan 1/2 sdt masako
- Sediakan secukupnya air
- Sediakan ******
- Ambil Minyak kulit :
- Gunakan secukupnya Kulit ayam
- Siapkan secukupnya minyak goreng
- Siapkan 4 bwg merah, geprek
- Sediakan 2 bwg putih, geprek
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan ******
- Sediakan resep pangsit goreng ada diresep saya sebelumnya
Sebuah blog tentang makanan dan proses.
Langkah-langkah membuat Pangsit mie ayam:
- Membuat minyak: panaskan minyak, masukan bwg merah, bwg putih, ketumbar, dan kulit ayam..masak sampai matang. saring, tuangdalam wadah, save minyaknya.
- Membuat mie : didihkan air, masukan mie, masak sampe aldente. lalu campur dengan 1 sdm kecap asin, 1sdt minyak wijen, 1 sdm minyak ayam, sejumput lada. aduk rata.. kalau suka micin bisa ditambahkan sejumput micin.
- Membuat ayam taburan : panaskan penggorengan, masukan cop"an bwg putih & jahe. sampe bau sdh harum & menguning masukan ayam. bumbui dengan 1saos tiram, kecap manis & masako, beri air secukupnya masak sampai mengental, tes rasa.
- Sambal : blender cabe rawit + kan air + 1/2sdt garam. masak hingga mendidih.
- Untuk pangsit goreng, bisa dilihat pada resep saya sebelumnya
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pangsit mie ayam yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang maknyuss untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
